【もどきレシピ】シンクロ率99％！噂の筋肉料理人の「なんちゃって松茸パスタ」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは～、筋肉料理人です！ 秋の旬の味覚と言えば松茸！ なんですが、1本何千円もする松茸は、さすがにちょっと手を出しづらい……。ってことで、同じきのこでもエリンギを使って、本物そっくりの味わいと香りを再現した「なんちゃって松茸パスタ」を作っちゃいましょう。松茸の吸い物の素を使えば、簡単に作れますよ。 そして、私はパスタのゆで汁もムダにしません。パスタに合う「イタリア風卵スープ」も紹介します！ 筋肉料理人の「なんちゃって松茸パスタ」 【材料】1人分 パスタ 80g エリンギ 3本（1パック） 三つ葉 3本 松茸吸い物の素 2パック バター 10g 作り方 1. エリンギは縦4等分にスライスしましょう。1本分は半分の長さに切っておきます。三つ葉は2cm位の長さに切ります。 2. 縦方向にスライスしたエリンギ2本分をオーブントースター（1000w）で7～8分焼きます。 ※オーブントースターで

[mydaughter]

エリンギが代わりになるんだ

[trollvinter]

わぁ、作ってみたい！エリンギは焼いておくのか。