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おみそ汁
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みなさんこんにちは。 毎日暑くて暑くて、 朝の家事をしている時点からすでに、 顔から汗が噴き出す毎日。。 夏休み中の子供たちも、 プールや部活の影響で、 日に日に真っ黒になっていってます。。。 みなさんはお元気でしょうか? ブログ閉鎖します さてタイトルにも書いたのですが、 このブログを最後に、 『はっさくミカン』を閉鎖することにしました。 約一年前から始めたこのブログ。 始めは何となく漠然と、毎日書こう!と決めて書き始めたのですが、 今現在はほとんど書けていない状態です。 もうすぐ、 使用しているドメインとはてなブログPROの1年の契約が切れます。 数週間ほど考え、 契約更新はしないこと ブログを閉鎖することに決めました。 はてなブログ上で交流のあったみなさん。 みなさんのブログやメッセージを読ませていただき、 みなさんの思いや暮らしぶりを知れたり、 人となりが垣間見えたり。 子育てや母
今日は久々のBABYMETALの話。 YUIMETALの脱退が発表された2018年。 その時から、少しBABYMETALから離れていた私。 YUIMETALがいない動画などを見ると、 これまで見てきたYUIMETALの踊る姿が頭に浮かんで、 YUIちゃん(>_<)。。ってなってしまうから。。 BABYMETAL界隈が騒がしいぞ! なんだかBABYMETAL界隈が騒がしいぞ! そう気がづいて、即検索! まず目に入ったのがこちらの写真↓ あれー? SU-METALとMOAMETAL前髪があるぞ! これっていつの写真?? となりまして。 2018年のダークサイドでは、 前髪ぱっつんを封印していたので、 だいぶ昔の写真かしら?なんて思って。 そうしたらなんと! 前髪復活してるじゃぁありませんか!! ポニーテールとツインテールも!! はぁ、落ち着きますね。 この髪型が安心しますね(´▽`*) そして
週末土曜日の夜、 夫と息子はご飯を食べた後出かけていき、 私は親子丼↑を食べながら、 娘の帰りを一人待つ時間。 この親子丼 噂で聞いたフワフワに仕上がるやり方を真似てみて、 本当にフワッフワでびっくりしたんです。 卵を数回に分けて入れ、 一回卵を流し入れる毎に、 全体に卵を菜箸で少し混ぜる。 また卵を入れる。 それの繰り返しを4回ほどしました。 フワフワ柔らかい仕上がりで感動! 娘の800円 この日娘は 遠征で県外に行ってました。 遠征に持った行ったお金の使い方が、 母としては納得が行かなかったというか。 チームメイトの子に 娘が持っていたお小遣いを うまく利用されてしまったような、 娘の話を聞くとそんな印象で。 断る勇気を持ちなさい! そんな風に怒ってしまった。。 その対象金額800円。 800円で怒ること? でもこれが毎回だったら? 天使と悪魔の押し問答が 頭の中で聞こえながら。。 子
先日LINEに、 『855円 LINE PAY チャージしました』 とメッセージが届きました↓ はて? なんのチャージだろうとよく見ると、 4月度Payトクキャンペーンと書いてあります。 3月に大きなキャンペーンがあったのは覚えているのですが↓ この時は、LINE PAYを使って支払った金額の 20%を還元してくれるという ありがた~いキャンペーンでした。 4月にキャンペーンなどあったっけ?と調べてみたら。。 そうでした! 平成最後の超Payトク祭!!!という 壮大な名前のキャンペーンがあったのでした↓↓ 先日チャージされた855円は、 このキャンペーンで使った分の還元金でした。 キャッシュレス化進んでます これまで、 家計管理は現金で というのが主流だった我が家。 LINE PAYを使うようになってから、 少しずつキャッシュレス化を進めています。 同じ金額を使うのに ポイントが何重にもつ
家でほとんど部屋着と化していた、 D.M.G(ドミンゴ)のデ二ム。 とっても履きやすかったのだけど、 ここ何年か、 なんとなく色が合わせづらくなっていました。 セルフでダメージ加工 週末急に思い立って、 自分でダメージ加工を加えてみることにしました。 カッターで縦糸を切り、 そおっとカッターでこすると、 こんな感じで横糸が残ります↓ アラフォーなので肌見せはないほうがいいので、 裏から布をアイロンで貼り付けました。 こんな感じで、 やりすぎないように注意しながら 控え目に加工してみました↓ 使ったのはカッターのみ! 部屋着からよそ行きへと昇格ですね ドミンゴちゃん♪ デニムにハードな表情が少し出たので、 足元は華奢なタイプの白スニーカーを合わせて、 週末街へ繰り出してみました(^^♪ シンプルな夏のTシャツにも 合わせやすくなったかな♪ 私の内職をじっと見ていた娘、 「私もそうゆうの履きた
私の毎日は3時に起きることから始まります。 平日も土日も、 たぶん5年くらい前から、 この生活をしています。 人にそのことを話すると、 「そんなに早く起きて何してるの??」 と驚かれるのですが、 私にとって大切な大切な朝活タイムです。 起床が3時になったわけ もともと早起きが好きだった私。 子供が小さい頃から、 子供が起きてくるまでにいろんな家事を仕上げておいて、 子供のお世話や子供との遊びに すぐに対応できるようにと朝起きしていました。 その頃は5時起きくらいだったかな。 その後、仕事に復帰し、 朝こなしておきたい家事も多く、 30分単位で徐々に起きるのを早くしていきました。 仕事関係の資格の勉強をするのに 今の3時起きになり、 ずっとそのままのサイクルで生活しています。 日本一 やりたいことはたくさんあって、 もっと時間があればいいのにと思うのですが、 さすがにこれ以上早く起きるのは無
毎週月曜日の夕方は、 1週間分の食材の買い出しの日。 昨日もいつも通り買い物に行ってきました。 家に帰ると、 買ってきた食材を収める作業があるのですが、 ハムとベーコンもいつものように、 小分けにしてラップで包みました。 こんな感じに包みます↓ 夕暮れのキッチン♪ 小さいラップが大活躍します☺ 時短を自分へのプレゼントに ハムとベーコンは朝食時に使うことが多いのですが、 小分けにしておくと、 必要な分だけ取り出せばいいので 朝の家事の時短になります。 忙しい朝の自分へのプレゼント。 心を込めて包みました(^-^) 翌朝は、子供たちが大好きなフレンチトースト ハムチーズをのせて朝食に出します↓ でも、フレンチトーストLOVEの娘は、 ハムチーズよりも、 ジャムをたーっぷり塗って食べるほうが、 もっともっとお好みだそうです(*‘∀‘)(*‘∀‘)
私の体系は割とやせ型です。 洋服は、女性サイズのMサイズ。 腕や足は細いと思います。 ただ最近、 加齢とともにお腹周りの肉付きが だいぶよくなってきてしまいました。 ずっとこれまではいていたズボンも、 まだはけるけど、なんか若干苦しい。。 これはいけないと、 読書をしながらストレッチをしてみたり 家事をしながらウエストをひねってみたり。 以前はそんな風にやっていれば、 また元のお腹に戻っていたのに、 もう、そう簡単には元通りにならない年齢なのです。。 チャレンジ始めています というわけで、 加齢に負けないきれいな腰回り目指して、 チャレンジ始めています! また徐々にブログに書いて行こうっと(^.^)/~~~
我が家の子供たちは、 献立が焼きそばの時は、 必ずオムそばをご所望です。 焼きそばを卵焼きで包むという とっても簡単な料理。 こんな仕上がり↓ 仕上げにマヨネーズとソースをかけるのですが、 子供たちはその調味料の味が好きなのではないかと 最近母は思うのです。 今回は青のりがなかったので パセリと粉チーズを上にちらしました。 なんでもありな我が家です(*‘∀‘) マイナス0.5の焼きそば いつも焼きそばを作る時に思うのですが、 ソースを分量通り使うと 味が濃すぎて辛いなぁと思うのです。 私が感じるくらいだから 子供はなおさら辛く感じてると思います。 なので私は毎回 ソースをマイナス0.5の分量で使うのです。 例えば、 麺を4玉使うなら ソースは3.5袋使うという風に。 今回はうっかり分量通りソースを使ってしまったら やはり辛かったです。 焼きそばのソースは マイナス0.5して使うのがちょうど
ふと気が付けば、もう6月中旬。 衣替えを過ぎたと言えども私が住む地域は、 寒暖の差が激しい日々です。 しばらく間が空いてしまったブログですが、 少しずつ再開しようと考えました。 捨て方が病的で バタバタと過ごしていた日々、 頭の中を整理するかのように、 家の中の身の回りのものを病的に捨てていました。 ぬいぐるみやおもちゃは寄付したり。 使わないお皿やコップは容赦なく捨てました。 おかげで、 かなり時間短縮で家事ができるようになったかなって思います。 掃除機をかける時、 物を移動する動作が減ったり、 キッチンや洗面所など、 物が少ないことで、動きがコンパクトになったり。 そんなことも少しずつブログに書いていきたいなと思います。 ほかに家に捨てるものはないか監視が続く毎日。 まだまだまだ! あるんだなぁ、これが( ;∀;)( ;∀;)
しばらくブログの更新をお休みしてまして、 約1カ月ぶりにはてなブログと向き合っています。 やりとりをさせていただいていたみなさんのこと、 ずっと忘れていなかったですよ! みなさんどうしてるかなぁ? 風邪などひいてないかな? どんな記事書いているかなぁ?と。。 この1ヶ月間のできごと ブログを書いていない1カ月の間は、 年度末ということもあり何かと多忙でした。 まず、仕事がめちゃ忙しかった!! 子供たちが春休みに入りお弁当作りが増えたこと。 3月の卒業シーズン、いろんなお別れの行事がありました。 それから夫が仕事を辞めたいと言い出しました。。 娘が歯の矯正を始めることとなりました。 他にもたくさんあったけど、 なんだかみんな、時間の経過とともに記憶の後ろへ流されて行きました。 本も少しずつ読みました。 ここ最近で一番心に刺さった本は、メンタルトレーニングの本です。 日々のちょっとした習慣を大
しばらく暖かい日が続いていたので、 ライトアウターを出してみたりしてたのですが、 ここ2・3日はまた寒くて、 まだまだ厚めのコートにもかなりお世話になっています。 今回の冬は、 高校生の頃出ていた寒冷蕁麻疹が 急にまた全身に出るようになって、 かゆくなるのは朝が多く辛い冬の朝を過ごしました。 暖かくなってきていたので、 蕁麻疹もだいぶなくなってきて よかったよかったと思っていたのですが、 寒い日が続くとちらほらとかゆいところが出てきます。 卒業式シーズン 我が家の子供たちの小・中学校では 今週末が卒業式です。 娘は毎年、 バスケでお世話になった6年生が卒業してしまうので、 卒業式では誰よりも早く泣いているみたいです。 (たぶん卒業生入場!から泣いてるかも) 明日は小学校の卒業式。 6年生の子供がいるママ友が 「卒業式の日雪かもだってー」なんて言ってました。 天気予報を見たら気温が低めの予報
昨日会社で仕事しながら、 今日の夕飯どうしようかなぁと考えていて、 キャベツの千切りが大量にあるからそれを使おう! 一品おかずの材料が決まり。 クックパッドで検索して これ作りました↓ ・キャベツ ・チーズ ・ハム ・小麦粉 ・片栗粉 ・塩コショウ ↑を混ぜて、 フライパンにバターを敷いて焼いただけ。 地味な出来栄えの写真ですが(インスタ映えしないなぁ。。) 味は美味しかったらしく、 子供たち大喜びでした。 本当はジャガイモの千切りも入れるのですが、 作りながらめんどくさくなってしまい じゃがいもは省いてしまいました (ごめんねおジャガさん) じゃがいもの千切りが入れば もっともーっと美味しいはず! 娘が誕生日に食べたい特別メニュー 今朝ごはんを食べている時、 娘が突然言い出しました。 「私が誕生日の日に食べたいごはんは、 はるさめスープと・・ 昨夜のキャベツを焼いたやつと・・・(例の映え
ここのところ仕事が年度末で追われていることや、 子供たちの進級やスポ小・部活のことなどで考える事が多く、 頭の中がいろんな考え事でパンパンに膨れ上がっている毎日。 そのパンパンな脳から少しでも余分なものを排除するかのように、 週末に掃除をしながら、家の中のいろんな物を捨てています。 捨てられる物を探して もともとあまり物を持つことが好きではなく、 スッキリ暮らしたいという私ですので、 我が家は物が少ない方です。 それでも何か捨てるものはないか、 使っていない物はないか、 部屋中を見回しながらスキャンしながら歩く週末。 私の断捨離は少しやりすぎかなぁと思うこともあるのですが、 でも捨て去ってしまいたいんです。 おもちゃ箱の断捨離 そんなある日子供たちのおもちゃ箱の整理をしました。 定期的にいらない物を捨てさせたりしているのに どうしてすぐにおもちゃが許容量を超えて溢れてくるのでしょう(>人<
今夜は珍しく家に1人です。息子は夫と出かけており、帰りが遅くなります。 娘は2県離れた所に、バスケの遠征に一泊で行っています。 遠征には、行ける保護者の方が付いて行ってくれています。 娘の試合は見たいけど、今回は遠征に付いて行けないなと思っていたのですが 保護者の方で1人「日帰りで応援に行こうかな」と言っていて、「一緒に乗せてって!」と話はトントン進み、明日娘の元へ行ってきます。 今朝早朝に出発した娘。もう2日くらい会っていない感じがします。付き添いで行ってくれてる保護者から、試合の結果がLINEで送られてくるのですが、今日は負け続けでした。 娘はどんな気持ちでいるかな。早く明日娘に会いたい母です(*´∇`*) 今夜の1人ごはん。息子達は早めに食べて出かけました。
前回の記事で、YouTubeで紹介されていたのを参考に、 生のシャキシャキの玉ねぎとあめ色に炒めた玉ねぎを、 半分ずつ入れて作るハンバーグの記事を書きました↓ www.kacoblog.com 私が少し前まで作っていたンバーグは、 フライパンでよーく焼いたつもりでも、 中まで火が通ってなくてレア過ぎることがいつもでした。 中まで火を通そうと電子レンジで仕上げると、 ハンバーグが固くパサパサになってしまったり、 煮込みハンバーグならしっかり火が通ると試してみたり、 いつも思うようなハンバーグが作れませんでした(。-∀-) そんな時テレビで紹介していた ジューシーなハンバーグの焼き方。 その焼き方をするようになってから 失敗することがなくなりました。 今日はその焼き方を紹介したいと思います(^-^)/ 失敗しないハンバーグの焼き方 材料はお好みで。 玉ねぎゴロゴロのハンバーグを焼きます↓ 熱し
You Tuberカジサックをご存知ですか? お笑い芸人キングコングの梶原さんが、 現在You Tuberとして活躍しています。 カジサックチャンネルとして、 お笑い芸人を呼んでトークしたり、 (テレビでは聞けないような裏話!?が面白いです!) いろんなことにチャレンジしたり。 カジサックチャンネル面白くて、 時間があるときは見ています。 そのカジサックチャンネルの中で インパルスの堤下さんが作っていたハンバーグが気になったので、 真似して作ってみました*\(^o^)/* あめ色とシャキシャキの玉ねぎハンバーグ 堤下さんはお料理を作るのが とっても好きなんだそう。 そんな堤下さん ハンバーグの玉ねぎは、 半分あめ色に炒めて、 もう半分は生のままシャキシャキのまま使うのが好きなんだそう。 こんな感じで玉ねぎを半分に分けてみました↓ 生の玉ねぎは水にさらして。 両方の玉ねぎを混ぜます。 材料は
今朝は昨夜から続いていた頭痛がひどく、 最近娘が就寝時間を守っていないことについて、 八つ当たりのように朝怒ってしまいました。 頭が痛すぎる。。 娘との約束で、 娘の毎日の就寝時間は9時に決まっています。 娘を見ていると最近、 ほとんど毎日9時30分を過ぎても布団に行ってない。 お母さんが言い出さないことをいいことに、 なあなあになってる気がしてなりませんでした。 そのことを今朝、 何も考えられないくらい痛い頭痛の後押しもあって、 娘にイライラをぶつけたように言ってしまいました。 八つ当たりはよくないと分かっていても、 怒りと痛みが重なって膨らんでしまいました。 その後娘は きっと娘の中でも 「お母さんごめんね」の気持ちがあったのでしょう。 娘は学校へ行く支度をどんどん仕上げて、 布団を畳むのを率先してやってくれていました。 私も申し訳ない気持ちと でもお手伝いすっごく助かる気持ちと。 「
3月3日が過ぎたらすぐにおひな様を片づけないと、 娘がお嫁に行き遅れちゃう!? そんな迷信のような、 古くからの言い伝えに踊らされるのも嫌だけど。 今週のどの曜日も夕方は忙しいのが分かっているし、 「おひな様、朝片づけてしまおう!」と母と娘。 3月4日今朝、おひな様を片付けてきました(=^▽^)σ (↑完全に踊らされております。。) 片付けに何分かかるか 「もし娘が出かける時間になっちゃったら お母さん続きをやっておくね」と言いながら 朝の限られた時間の中で、 おひな様の片付けを開始しました。 我が家のおひな様は親王飾りなので ササ―ッと片付けられます。(のはず) 娘とあれやこれや言いながら ホコリを掃ったり、掃除をしながら 小道具を袋に入れたり紙で包んだり。 そんなこんなで 片付けにかかった時間 時計で確認したら、20分でした。 (娘よお手伝いありがとう) お二人向かい合わせで収納。 ま
会社で仕事をしながら、 今日の夕飯どうしようかなぁって考えていて。 冷凍したごはんがたくさんあるから チャーハンにしようと思い。 なんだか今日は、あんかけ風が食べたいなぁと。 完全に私の好みで今日の夕飯が決定(^^)/ 検索しておいしそうなレシピを見つけました。 ザーサイを使うんですって↓ ザーサイ入りあんかけチャーハン CMでよく見たことのある桃屋のザーサイ 買ってきてみました↓ よく考えたらザーサイってお料理に使った事ないかも。 刻んでみた!中華の匂いがプンプンします↓ ザーサイ・レタス・ねぎ・卵でチャーハンを作って 鶏ガラスープ・ソース・しょう油・砂糖で作った あんをかけました↓ 見た感じちょっと味が濃いかなぁと心配だったけど ソースのお陰?食べてみたら意外とあっさりして 子供たちもぺろりと食べてしまいました。 ザーサイを入れると一気に中華風の味になるなと 感じました。 母の食べたい
まだブログを始めたばかりのころ こんな記事を書きました↓www.kacoblog.com ずっと前から興味があった投資。 この本↑を読んだり、投資をしている人のブログを読んで、 半年前から毎月5,000円の積立投信を始めました。 貯金感覚で運用していける 昨年9月からの半年間で、 毎月5,000円ずつ合計30,000円を積立投信に回しました。 もっと高額を積み立てれば損益の幅も大きくなるのだけど 私が今現在、無理なく投信に回せる金額が5,000円でした。 将来的に月々の積立額を だんだん増やしていけるのが理想です。 毎月銀行口座からの自動振替で、 積み立てた投資金額を使って、 申し込んでいる銘柄を銀行側で購入してくれるので、 私がその間することは特になく、評価金額をチェックするくらい。 積み立てた金額に対してずっとマイナス評価だったのですが、 今月は638円のプラスになっていました↓ チャ
つい先日、中学生の息子が、 夕飯時になんだか元気がありませんでした。 息子に話を聞いてみると、 その日は学校で嫌なことがいろいろあったらしく。。 息子の怒り 息子がこの日一番怒っていたのは、 夕方の部活の場所が外→体育館に変わったのに、 教えに来てくれないで体育館でふざけていた、部活の仲間たちのこと。 息子たち数人は放課後、 早めに外に行ってコート整備をしていたようですが、 待てど暮らせど誰も来ない。 「あいつら教えに来てくれないで、体育館で遊んでるんだぜー!」 「先輩たちだって教えてくれればいいのに!」 同級生たちには「ちゃんと教えに来い!」と後で言ったようですが。 この出来事に、息子の怒りはマックスだったのです。 母の怒りマックスはちくわ しかし、息子がいろいろ話してくれた嫌な出来事の中で、 母の怒りがマックスになったのは、 息子の「給食のちくわチーズもYに食べられちゃったしな。。」の
もうすぐひな祭り 今週末はひな祭り。 我が家は2月の節分が過ぎた頃に、おひな様を飾りました↓ www.kacoblog.com この私の記事を、 葉月さんがご自身のブログで紹介して下さいました。 ありがとうございます(^^) www.xn--7ov146d.net 葉月さんご自身のおひな様は五段飾りで、 お母様がいつも苦労して飾っていたご様子。 頑張り屋さんの楽ちん 私の母は、 家事など一人で頑張って苦しくなるタイプでした。 私も母の血をよーーくひいています。 子供たちの母親になった今だから、 自分の親がどんな気持ちで家事をしていたか、 だんだん分かるようになってきました。 私自身のおひな様は、 ガラスケースの中に5段飾りになっていたものでした。 母は毎年それを、ドン!っと飾って、 「置くだけだから楽でいいわぁ~」なんて言っていました。 (ガラスケースに付くホコリを掃除するのは、少し大変そ
東京ディズニーシーに行ってきました 2月23日(土)家族でディズニーシーに行ってきました。 娘が翌日バスケの大会を控えていたため、 夕方は16時までしか遊べないという超短縮工程。 朝は8時の開園の40分前くらいに並びました。 少し春めいてきた2月下旬の週末、 開演前からすごい人の数! 前回は混みすぎていて乗れなかった、 『トイストーリ―マニア』今回は乗れました↓ この日も一番人気のアトラクションだったようで、 午前中のうちにファストパスが終わってしまったようです。 我が家は朝一番でファストパスを取りに行きました。 朝開園後の動きが大切だなぁと毎回思います。 バタバタと急ぎ足で工程をこなしていたら(←走ると注意されちゃう) 広場にミッキーがいました♪ ゆっくり見ていられないので隠し撮り↓ ポップコーン購入のため、 アメリカンウォーターフロントで列に並んでいたら発見↓ 外灯のリースも、ミッキー
週末レジャー 週末にとある場所へレジャーに行きます。 天気予報を確認したら、 少し雨が降るかもしれないという予報。 以前から小学生の娘に、 折りたたみ傘をひとつ持たせてあげたいなとずっと思っていて。 レジャー先で使う&娘が登下校時などに今後使えるようにと、 折りたたみ傘を買いに行きました。 傘って細部にこだわりが出る! 娘がバスケの練習でいなかったので、 娘が喜びそうなものを母1人で探してきました。 買ってきた折りたたみ傘がこちら↓ 折りたたみ傘や長傘など、 傘って意外と選ぶのが難しいなと思いました。 ・傘のデザイン、色 ・取っ手の大きさ、素材 ・開き方、開いたときの大きさ ・傘を閉じる時の金具の素材 ・たたみやすさ などなど。。 実際にお店で傘を開いてみると デザインや色が好みでなかったり、値段が高すぎたり。 開きにくかったり、閉める時の金具が固すぎたり。。 なかなか思う商品が見つからず
もみじまんじゅう! 先週、広島県宮島のお土産に、 もみじ饅頭をいただきました↓ 子供たちが箱を開ける前、 「もみじ饅頭ってどんなお菓子だっけ?」と言うので、 母は、B&Bさんのかの有名な 「もみじまんじゅう!!」というギャグをやってみせたのですが、 子供たちはまったくの無反応(゜-゜)(゜-゜) 私だって子供の頃そのギャグを、 リアルタイムで見てたかどうかよく分からないくらいですから、 子供たちが知らないのも当たり前なんですけどね(>_<) 母の渾身のギャグが伝わらなくて残念。。 いろいろな味が そんなもみじ饅頭、箱を開けてみると、 あずきだけじゃなくいろんな味が入っていました↓ ・クリーム ・チョコ ・抹茶クリーム ・あずき 子供たちはクリームが美味しかったみたい。 私はチョコとあずきを食べました。 調べてみると、もみじ饅頭っていろんなお店から出ているのですね。 食べ比べるほどたくさん食
夫が異動になりました 今月から夫の仕事の勤務形態が変わりました。 新しい部署は、早番・遅番・夜勤があります。 これまでの夫の勤務時間は、 平日はほぼ毎日帰りが遅く、土曜も隔週勤務でした。 泊まりの出張も時々ありました。 それでも子供たちや平日勤務の私と、 基本的な生活時間が大きくズレるということはありませんでした。 でもこれからは、夫の仕事は土日も関係なく ましてや夜勤もあったりと時間も不規則です。 ごはんが心配です 夫の仕事は、少しずつ新しい勤務時間で進んでいる現在、 私が心配なのはごはんのことです。 (写真はイメージです) 長年の今までのやり方で、家族みんなが慣れていた生活も、 かなり変えなければならないところが出てきます。 平日の昼間に夫が家にいることが多くなり、その時のお昼ごはん、 夫が平日の夕方出勤する時、夫の分の夜ご飯はどうすればいいのか。 自分自身が以前より、時間や環境の変化
減塩なブリ(?)と白菜のおろし鍋 ある時、ふと目に止まった雑誌に載っていた記事↓ なんだかおいしそうで(減塩だそうです) 早速やってみようと思い作り始めたら、 決定的な自分の間違いに気づき(>_<) 雑誌ではブリを使っているのに、 私が使おうとしたのは、なんとタラ。。 こんな思い込みが、本当にしょっちゅうあります(>_<)(>_<) でも、タラも鍋に合うからいいか(^^) タラと白菜のおろし鍋 記事では、おろししょうがをたくさん乗せていて、 我が家ではこんなに大量のしょうがは、子供たちがきっと無理なので、 もみじおろしをかけてみました↓ ポン酢をつけて食べました。 間違いない冬のおいしい鍋。 2月も半分が過ぎ、 春の足音が聞こえてきていますが、 記事のような土鍋(IH対応)がほしいなぁと、 季節を逆走する私の心です(^^) KAKOMI IH土鍋 2.5L ホワイト 25192 poste
余裕がない日々を送っています ここのところ、仕事も忙しく、 子供たちも年度末で、学年最後の授業参観やら学期末テストがありました↓ www.kacoblog.com 娘のバスケも6年生を送る会の準備や、 来年度の新体制の話し合いなどを繰り返しています。 なんだか母の気持ちに余裕が持てない日々が続いています。 おうちのごはんもつい適当になり、 毎日何を作っているのやら。。 なんだかあまり記憶にありません(>_<) 鶏むね肉のハーブ漬け風 そんなある日、 鶏むねサークル部長葉月さんの 簡単にできそうなアレンジレシピを真似してみました。 葉月部長の記事がこちら↓ www.xn--7ov146d.net 鶏むね肉のハーブ漬けを マジックソルトを使ってやってしまうというもの。 私はこちらのマジックソルトを使いました↓ お肉は鶏むね肉のすきやき用というサイズ。 大きさがちょうどよく、私はこのサイズが使い
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