世界一有名なレストランが、注文を受けるときに必ず言っていた一言がある。 「ご一緒にポテトはいかがですか?」 そう、世界一有名なレストランとは、外食業界で世界一の売上を誇る、あのファストフード店のことだ。その昔、このファストフード店に訪れると店員から必ず言われたものだ。 かくいう私も、学生時代のバイト先で、この言葉をかけるように店長から徹底的に教育された。なぜなら、この一言を言うだけで、一定の割合でフライドポテトが売れるからである。 ハンバーガーを買いに来られたお客さんに、ハンバーガーだけを売っていては、利... > このページを見る
最終更新時間:
2007年09月14日10時15分
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- マーケティング,販促
- 商人の仕事は、お客さんの労力を少しでも減らして、お客さんに楽しんでもらうことだ。お客さんがあちこちの店にわざわざ行って買う労力を減らしたり、今よりもっと買い物を楽しんでもらうためにも、自信のある商品を
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