「はんかち風呂敷 京都包み」限定販売－風呂敷メーカと「とらや」がコラボ - 烏丸経済新聞
風呂敷やふくさを扱う宮井（京都市中京区室町通六角下ル）と老舗和菓子「とらや」がコラボレーションし、「はんかち風呂敷」で包んだようかんを限定販売している。 ようかんは「黒豆黄粉」と「白味噌」の2種類。いずれも京都でとれた原材料を使う。「黒豆黄粉」は丹波の黒大豆と大鶴大豆をいってできたきな粉を使用。「白味噌」は西京白みそを使用する。白みその「まろやかさのある風味が特徴」と話すのはとらやの守屋江さん。「京都のお土産として人気があり、色違いで買われる方もいらっしゃる」とも。 ようかんを包む「はんかち風呂敷」の柄は... > このページを見る
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