吉祥寺にパティスリー新店−武蔵野の野菜を使った「吉祥寺キッシュ」も - 吉祥寺経済新聞
五日市通り沿いに2月17日、「Patisserie Viennoiserie aoi（パティスリー ヴィエノワズリー アオイ） お菓子とパンと吉祥寺キッシュ」（武蔵野市吉祥寺北町3、TEL 0422-37-0625）がオープンした。 店舗面積は約3.5坪で、外観はオレンジの看板と窓枠が目印。白を基調とした店内には、こげ茶色の木製の棚が並ぶ。店名は、オーナーの中神重和さんが幼少を過ごした「蒼荘」からとった。 中神さんは、吉祥寺のドイツ＆スイス菓子店「ゴッツェ」に6年勤務し、その後吉祥寺の「ハモニカキッチン」... > このページを見る
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