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安全志向の人は「高齢」「高所得」「高頻度」、7割が「PBとNBに安全性の違いはない」【食品の安全性に関する調査】：MarkeZine（マーケジン）

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社会 1 user

食の安全への関心は高いものの、安全性の判断は最終的には消費者にゆだねられている。NTTレゾナントと日本総合研究所が行った調査では、「国産」「新鮮さ」「高級スーパー」がキーワードととして浮上しているのだが… （2008/08/20 13:35）「食品の安全性に関する調査」の対象となったのは、食料品を週1回以上購入している人1,059名。調査結果からは、食生活の重点が「利便性」から「安全性」に大きくシフトしている様子がうかがえた。食品に関するトピックスで最も関心が高かったのは「地産地消」で、認知度1位の「... > このページを見る