猛牛ママ | 今日のごはん
■ 今日のごはん お昼ごはんに明太クリームパスタを。 玉ネギとえのきをしんなり炒め（焦がさないように）、火を止めて明太子を2腹加え、マヨネーズをぐるぐるっと1回し半～2回しくらい加えてまぜまぜ、牛乳をコップ2杯くらい加えて好みのクリーム状にし、ゆでたてパスタとからめて海苔をふったらできあがり。 味付けはマヨネーズと明太子の塩気のみで十分です。牛乳を生クリームに変えてもリッチでおいしいと思うけど、こってりしすぎて食べ飽きるので我が家は牛乳にしています。 > このページを見る
最終更新時間:
2008年10月23日16時48分
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