銀座の創作おでん有名店が下北沢に姉妹店－「トマトおでん」も - 下北沢経済新聞
創作おでんで有名な「銀座よしひろ」の姉妹店、「銀座おでん 久」（世田谷区北沢2、TEL03-3412-0097）が11月3日、下北沢南口商店街にオープンした。 銀座よしひろはテレビや雑誌などにも度々登場している人気店。旬の野菜を主体としたおでんを専門に扱う店として幅広い層の支持を集めている。「久」の店長を務める西岡久之さんは家族が経営する本店で10年修行を積んだ後、独立。飲食店プロデュースを行っている店舗開発総合支援サービス会社「アサップ」（港区虎ノ門5）の協力を受けて同店をスタートさせた。 店舗面積は約... > このページを見る
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