京都に住んで十数年の坂本みきが京都の今を伝えます。観光ガイド本では知ることのできない〝リアル京都〟の紹介です！ 大徳寺門前にある「CAFE DU MON　（カフェ ドゥ モン）」 こちらでは、大徳寺納豆を使ったオリジナルスイーツがいただけます。 なかでも好評なのは、「大徳寺納豆カヌレ」 「大徳寺納豆ってどんなもの？」って疑問を持たれる方も多いはず。 大徳寺納豆とは・・・ 中国（唐）に留学した禅僧が、日本に持ち帰ってお寺で作り始めたものと言われています。 貴重なタンパク源として、肉食を禁じられた禅僧の精進料... > このページを見る