フロマージュ大戦争！（原題「La guerre des fromages qui puent 」） - Entre la poire et le fromage

８月に入りました、皆様、早くも夏のお疲れが出ていないでしょうか？ 今週より、４年３ヶ月住んだパリを離れて、美食の街、そしてワインで名高いBordeauxよりお届けいたします、kotorioです。 さて、前回ご紹介したバターの回から、フランス５（国営放送）のドキュメンタリーにしばらくはまっていました。週末ごと、まとめて幾つか見ていたのですが、その中から今日はオススメをひとつ。フロマージュ＝チーズの話題です。 改めまして、当ブログはタイトルに「洋ナシとチーズの間」＞フランス語の言い回しで食事がひと段落し「リラックスした頃に」（雑談でもしましょ）という意味でした。 フランスは、かの大統領にも「365以上ものフロマージュ（チーズ）がある国を統治するのは至難の技」、と言わしめたほどの経緯がありますよね。 フロマージュ作り、言語がわからなくても、良い構成のドキュメンタリーです。50分は少々長いと思いま

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アイコンが変わりましたね＾＾

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ステキな先生ですね☆そうです！月はチーズでできます(≧∀≦)

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昔パリで食べたシェーブルが恋しくなりました。

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チーズ大好き！夢のような記事でした。

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