閉じる 食べログの点数は「単純平均」ではありません。 点数の計算方法 食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。 レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。 また、ある程度の評価が集まらないと、点数... 続きを読む

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旬の寿司ネタや魚に関する知識がわかる寿司ネタ図鑑を紹介します。 お寿司が好きで最近は寿司キャラになろうと計画しています。ポールです。 お寿司屋さんに行ったら新鮮なネタを食べたいですよね。一年中食べられる寿司ネタでも旬の季節に食べると一番美味しい... 続きを読む

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優雅な踊りで人々を魅了するバレエ。近年は前衛的な世界観を表現するバレエも増えましたが、その最たるものと言えるのがバレエで寿司を表現した「The Human Sushi」という動画です。 一見普通のバレエ 突如スカートを脱ぎ捨てる女性 動画にはそれぞれ白とオレン... 続きを読む

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関東ITソフトウェア健康組合の福利厚生、組合員であれば使わないなんて人生損している以外の何者でもありません。 当ブログではイタリアンや中華の高級ディナーをお得に食べられる件を紹介してまいりましたが、溜池山王にある鮨一新は、ITSの福利厚生の総本山的... 続きを読む

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この発想はなかった：寿司をもっと軍艦らしく！　芸大生が作った勇ましすぎる「軍艦巻き」が話題に もっと軍艦らしい軍艦巻きを――こんな発想で作られた、とある芸大生の卒業制作が面白い。ご飯を敷き詰めた甲板に海苔の砲撃台……確かに“軍艦”がそこにあっ... 続きを読む

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【意味】 すしとは、酢で味付けした飯に、魚介類などの具をのせたり、混ぜ合わせたりした食品。 【すしの語源・由来】 すしの語源は「すっぱい」を意味する形容詞「酸し（すし）」の終止形で、古くは魚介類を塩に漬け込み自然発酵させた食品をいい、発祥は東南... 続きを読む

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実施中のキャンペーン 3.16 ? 3.15 3.16 [ 口コミ 4件 | アクセス数 7,431 | お気に入り 1人 | 行ってみたい 5人 ] 料理・味 3.17 | サービス 3.17 | 雰囲気 3.16 | CP 3.16 | 酒・ドリンク 3.00 | 評価分布（詳細） | 夜（平均） ￥10,000～￥14,999 旬を見極... 続きを読む

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