ko_kanagawaのブックマーク / 2019年12月22日

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2019年12月22日のブックマーク (4件)

コーヒーの風味は、カップの素材や色に影響される：研究結果（1/2ページ）
コーヒーを入れるとき、マグカップの素材にも気を使っているだろうか？　英オックスフォード大学などの心理学者は、カップの素材や色、手触りがコーヒーへの印象をどう左右するかを研究している。5種類の素材が、それぞれコーヒーの知覚をどう変えるかみてみよう。 TEXT BY SABRINA WEISS TRANSLATION BY MAYUMI HIRAI/GALILEO WIRED(UK) 飲み物の味の知覚に関する研究は、山ほどある。ワインとビールについては特にそうだ。では、コーヒーはどうだろう？人がコーヒーをどのように知覚するのか、実験心理学者たちはようやく理解し始めたばかりだ。例えば、味蕾の数が多い人は、コーヒーの味わいをほかの人々よりも強く感じる。またある人は、苦みを強く感じるかもしれない。オックスフォード大学の実験心理学教授のチャールズ・スペンスによると、消費者がコーヒーをどう知覚する
ko_kanagawa 2019/12/22
という結果を知るかどうかによっても味は左右され、そしてそれを知るかどうかによってもさらに味
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【12/22訂正】ツキノワグマを捕獲した時の岐阜県の要求するレベルが高すぎる「お手数ですがのお手数具合よ」
🦌終末かまってちゃん🐻 @shoujo_shuumatu あ、なんかバズっちゃって、焦ってます。誤解を与えないようにちょっと補足を。これは関係筋向けのもので一般の人はおそらく目に触れないものです。野生動物や自然を資源にする人たちは、そこで様々な変化や発見に立ち会います。それで研究機関にサンプルとして提供することはよくあることなのです。 2019-10-13 22:52:18 🦌終末かまってちゃん🐻 @shoujo_shuumatu これは、絵柄がポップくて面白いなと思いました。研究機関や自治体は別にふざけてるわけでも、酷いことをしているわけでもないのです。研究により野生動物の生態が判れば、それは農家や畜産、林業、そしてハンターの人たちや、他の人たちにも公益となる「情報」になるのですね。大目に見てくだされ。 2019-10-13 22:52:18
ko_kanagawa 2019/12/22
そのへんの人がうっかり出会ったクマをちょくちょく殴り殺すと思ってる説
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寿司をつくろう（寄稿：小林銅蟲） - ソレドコ
こんにちは。小林銅蟲です。肉の会ばかりもなんですし寿司パに憧れます。会のメンツも着々と歳を重ねており消化器に難があります。さっそく作ることにしましょう。まず、わからないこと用に本を用意します。【楽天市場】すしの技術大全の検索結果できないこと用に道具を用意します。 hb.afl.rakuten.co.jp https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/2fc72398.58aefc49.2fc72399.c12cb078/?pc=https%3A%2F%2Fit em.rakuten.co.jp%2Fyakannya%2Fsmakisu-3%2F%3Fhb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp hb.afl.rakuten.co.jp これは魚の解体道具を新調したかったので買います。 hb.afl.rakuten.co.jp
ko_kanagawa 2019/12/22
いま本人が見たらぶちぎれそう
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首相、報道写真展を観賞　「日本が世界で輝いた年」｜共同通信
安倍晋三首相は21日、東京都内で開催中の「2019年報道写真展」（東京写真記者協会主催）を観賞した。20カ国・地域首脳会議やラグビー・ワールドカップ日本大会などの写真を見て回り「たくさんの人に日本を訪問していただいた。日本が世界の真ん中で輝いた年になった」と感想を述べた。同時に「来年はいよいよ東京五輪・パラリンピックが開催される。未来を見据えて新しい日本の国造りを進めていきたい」と抱負を語った。首相は、議長を務めたG20大阪サミットで自身があいさつする写真や、来日したトランプ米大統領らと大相撲を観戦した写真に金色のペンで「安倍晋三」とサインした。
ko_kanagawa 2019/12/22
もはや怖い。同じ世界が見えてて、同じ言葉が通じているという前提すら疑ったほうが良いのではないかというSF体験のようだ
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