健康にいい!サヤインゲンに含まれる栄養と健康効果11選について 莢隠元(さやいんげん)とはマメ科インゲンマメ属に分類されるインゲンマメの若いサヤのことで、アメリカが原産だと言われていて、日本では主に千葉県や福島県、鹿児島県、北海道などで栽培されています。サヤインゲンは和え物、炒め物、おひたし、卵とじ、肉巻き、サラダなどで食べると美味しいですよね。そんなサヤインゲンには一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回はサヤインゲンに含まれる栄養と健康効果11選についてお伝えしていきます。 健康にいい!サヤインゲンに含まれる栄養と健康効果11選について サヤインゲンに含まれる栄養と健康効果11選について 免疫力アップ 疲労回復 ガンの予防 高血圧の予防 貧血の予防 目の健康維持 骨や歯の健康維持 便秘解消 精神の安定 老化防止 美肌効果 最後に サヤインゲンに含まれる栄