秋山具義のラーメンとデザインアートディレクター秋山具義が、「ラーメンとデザイン」という新感覚のブログを始めました！ダブルスープ対決とすき焼き風「ラーメン二郎」。 最近もあいかわらず、ラーメンな日々。 新規もいってみました。 恵比寿の「瞠（みはる... 続きを読む

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いろいろなラーメン店や中華料理店がひしめき合う目黒の権之助坂。その緩やかな坂道とは裏腹なラーメン店激戦エリアに今回もお邪魔しました。 ご紹介するラーメン店は、「蒼龍唐玉堂」（そうりゅうとうぎょくどう）という「担々麺」がメインのお店です。実はこ... 続きを読む

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