Udon-recipe
8 สถานที่ เที่ยวอีสานมหัศจรรย์หนึ่งเดียวของประเทศนอกจากนี้ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ยังเป็นแหล่งเรียนรู้อู่อารยธรรม จึงดึงดูดนักโบราณคดี ทั้งไทยและเทศ มาตามรอยค้นหาอารยธรรมที่เคยรุ่งเรืองในอดีต จนมีค้นพบหลักฐานยุคก่อนประวัติศาสตร์อีกหลายอย่าง จากหลายจังหวัด จึงเป็นข้อมูลยืนยันได้ว่า ภาคอีสาน นอกจากมีพื้นที่มีความหลายทางธรรมชาติแล้ว ยังอุดมไปด้วยหลักฐานสำคัญทางประวัติศาสตร์ อีกด้วย โดยมี 8 สถานที่ มหั
さぬきうどんのおいしい食べ方 ： さぬきうどんの日の出製麺所
おいしいゆで方 300gの生うどんを茹でるのに2リットルぐらいの多めの水をぐらぐらと麺が踊るくらい沸騰させます。 麺についた打ち粉を軽く落とし（麺が折れない程度）、ほぐしながら鍋に入れます。 おいしい食べ方 ◆醤油うどん 茹でたての麺をいったん軽く水で洗い締めたうどんを醤油を数滴たらしていただきます。大根おろし、すだち、レモンなどを入れるとより美味しくいただけます。薬味はネギ、しょうが、てんかす、ごま、七味など。 ◆ぶっかけうどん 茹でたての麺をいったん軽く水で締めたうどんに濃口のダシをそのままぶっかけていただきます。本当は猪口にダシを入れて麺をつけて食べていた『湯だめ』という食べ方が変化してそのままぶっかけて又その上に色々な具をのせるようになり一番進化し続けているメニュー の一つです。薬味はネギ、しょうが、てんかす、ごま、七味など。 ◆あつあつ 定番です。いったん水で締めたうど
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
