小麦粉を冷蔵庫で保存するのはNGだった。あなたも間違っているかもしれない「正しい食材の保存方法」
小麦粉とみそを、どこに保存していますか？ どちらも冷蔵庫で保存しているという方が多いかもしれません。でもじつは、もっと適した保存場所があるんです！ 今回は、意外と知られていない、食材の「ベストな保存場所」を、料理研究家の島本美由紀さんに教えていただきます。 教えてくれたのは……島本美由紀さん（料理研究家） 旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、手軽に作れるおいしい料理レシピを考案。 料理だけにとどまらず、家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」、エコの観点から食品保存や冷蔵庫収納を提案する「食品ロス削減アドバイザー」、「冷蔵庫収納&食品保存アドバイザー」としても活動。公式YouTube「島本美由紀のラク家事CH」では家事がラクになるアイデアを発信中。著書は『ムダなく使いきれる! 冷蔵庫収納術』など多数。 小麦粉は、密閉＆常温保存が正解！ 出典：s
ダイソーの「つけ置き洗い袋」をつかったシンクを汚さない“ほったらかし掃除術”
年末の大掃除。もうお済みですか？ 師走でただでさえ忙しいので、便利なアイテムを使って少しでもお掃除をラクにしたいですよね。 今回は、大物のつけ置き洗いにおすすめな100均アイテムのご紹介です。 シンクを汚さず洗えるからうれしい「つけ置き洗い袋」 12月はイベントなども立て込み、ただでさえ忙しいので、少しでもラクに時短に済ませたいところですね。 そこで、今回はそんなお悩みにピッタリなダイソーの便利グッズをご紹介します。 ダイソー「つけ置き洗い袋（5枚入）」110円（税込）です。 換気扇のお掃除、こま目にやられていますか？ 筆者はお恥ずかしながらきちんと掃除するのは毎年年末の大掃除のみ。なので、油汚れも溜まりに溜まっています。 油汚れを取るためにはつけ置き洗いをする必要がありますが、シンクで直につけ置いてしまうと、シンクの掃除の方が大変……なんてことにもなりますよね。 忙しいのに二度手間になっ
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