糖質を制限するとは、エネルギーとして使用される炭水化物の摂取を控えた食事ということで、日常生活の食事で摂取する主食を控えるイメージと捉えられるでしょう。 主食である白米やパンなどは、摂取してすぐに血糖値を上げると言われています。 糖尿病の治療はこの血糖値をいかにコントロールできるかが重要になってきます。 糖質は体のエネルギーになる為に欠かすことはできないものですが、血糖値に直結する為、摂取を控えるように指示されることもあるでしょう。 糖尿病は、治療をせずに放っておくと、本来膵臓から分泌されるインスリンホルモンが分泌されなくなり、血糖値を下げることができなくなります。 その為、突然昏睡状態になることも珍しくありません。出来る限り、早期治療が必要になってきます。 治療には、生活習慣の見直し、食事、運動、薬物など様々なアプローチから実行していかなくてはいけませんが、一番大変なのは食事でしょう。