ワイン1本分にちょうど良い聘珍樓の9種オードブル。 父の日オードブル　1,296円(税込) @そごう横浜店 6/18までの限定販売オードブル。おつとめ価格で864円でした。父の日に関係なく、少しずつ聘珍樓のおかずを楽しめるサイズ感がいい。 9種の中でこの日の私的No.1は、枝豆の山椒醤油漬け。かつてもこの聘珍樓の枝豆山椒で、枝豆と山椒の相性の良さを知りました。 そして安定の麻婆豆腐。豚に鶏に海老に、いろいろ入っているけれど、やっぱり安定感あるこの味が好みです。 ot-icecream.hatenablog.com ワインはイタリアの赤。ゴッチェ・ドゥーヴァ・ロッソ。カクヤスさんのワンコインシリーズ。飲みやすくてあっという間に空いてしまう。 それにしても、中華料理のワインペアリング、正解が未だにわからない。まあ、500円で楽しめるなら、これが間違っていても良いかな。 ゴッチェ・ドゥーヴァ・ロ

赤い果実ブームの中でも女性にとって頼みの綱は、ザクロ。 最近メディアでも盛んに取り上げられて、商品も急増しているけれど、ここまで濃厚なものは初めてです。 有機ザクロ濃縮エキス　250g　1,458円(税込) @自然食品F&F 普通の有機ザクロジュースや一般的な濃縮エキスとは違う、10倍濃縮タイプ。ジュースに換算すると2500g相当にもなります。 濃厚なザクロエキスは、このまま舐めてみるとかなりの酸っぱさ。でもこの濃い酸味は確かにカラダに効きそう。 残留農薬検査287項目全て未検出のトルコ地中海産有機ザクロを100％使用。有機JAS認証取得。砂糖や着色料など完全無添加だから、安心して毎日飲めます。 水割り、お湯割り、炭酸割り。何でもいけるけど、やっぱり私は、オーツミルク割り。オーツミルクの香ばしさが加わって、少しとろみのついた美味しいザクロミルクに。 薄めずにそのままソースやドレッシングにも