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【英紙】 「エビやカニを生きたまま茹でることは非人道的ではないか」 1 名前：キャプテンシステムρφ ★＠＼(^o^)／：2014/08/08(金) 14:06:01.18 ID:???0.net 優美な食事の裏で、食材がどのように生産されているか知る人は少ない。フォアグラ（無理やりエサを食わせる）、キャビア（採卵のためチョウザメを殺す）、ロブスターやカニ（生きたまま茹でる）。これらを知った後、人は罪悪感を感じるかもしれません。 科学者はエビやカニ等の甲殻類は痛みを感じることが出来ると言います。クイーンズ大学のロバート・エルウッド教授は、電気ショックを使った実験でヤドカリには痛覚が有ることを証明しました。 そしてロブスター。 沸騰したお湯に入れた彼らは激しく暴れます。 ほとんどのシェフはこのロブスターの調理を嫌がるのだそうで、 そのために見習いや他の労働者が「茹で係」に任命されることが多い

北海道沿岸などで漁業被害の原因となっているトドの駆除上限数（採捕枠）が今秋、５０１頭と従来の２倍となる。捕獲したトドは有効利用されることが望ましいが、トドの肉は食用としては人気がない。どう活用できるか、北海道庁は頭を悩ませている。（平沢裕子）◇　　　　　　　　　　　　　　　　　　◆白子が好き？　トドは主に１０月から６月頃にかけ、ロシア海域から北海道沿岸に来る。定置網を食い破ったり、網に入った魚を食べたりし、漁業被害額は平成元年度の約３億８千万円から２４年度は約１６億円と４倍以上に拡大している。　北海道水産林務部水産振興課の津坂透課長は「トドはなんでも食べるが、中でもタラの白子やタコが好き。底魚のタラは網で引き揚げてきたときを狙い、白子だけ食べる。学習するのか、多くの魚を捕る船を狙うらしい。トドとの知恵比べは数十年に及ぶが、負けてばかり」と打ち明ける。　トドはかつて、有害鳥獣として自衛隊の協

月の内部には、温かく軟らかい層があることを国際研究チームが解明し、国立天文台などが発表した。小さな天体は速く冷えることから、これまでは深い部分まで硬く冷えていると考えられてきた。地球と月の誕生から現在に至る歴史を知るヒントになりそうだ。 月は、金属でできた中心部の核と、周りの岩石の部分の２層に分かれていると考えられてきた。研究チームは、地球の引力で月の形が変わることに注目。日本の「かぐや」など世界各国の月探査機による重力や自転の観測結果をもとに、月の形の変化を解析した。 この結果、２層の間に岩石が溶… こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます

日本の住宅市場に生じた課題が大きくなった。2013年10月1日時点での総住宅数は6063万戸で、5年前と比較すると305万戸増加した。その一方で、空き家率は13.5％（819万6400戸）と過去最高となった。

その類いまれなる美貌と確かな演技力でテレビや映画、CMに引っ張りだこの人気女優・吹石一恵さん。だが、実は「素数が大好き」という意外な一面があった。 彼女がナビゲーターを務めるテレビ番組『スーパープレゼンテーション』（NHK Eテレ）はアメリカのプレゼンイベント“TEDカンファレンス”で発表される文化・芸術・科学・ITなどの最先端の講義を英語で学ぶ語学教養番組。吹石さんは、登壇者の人生や背景知識などを紹介するナビゲーターとして出演しており、気取らず自然体の姿が印象的だ。 「打ち合わせの段階で、『今回の内容、全然わからなかったんですけど……』って素直に言っちゃいますね。私は専門的なことを知らない視聴者の代表としての位置づけで、詳しい解説は伊藤穰一さんにおまかせして、嘘のないリアクションを心がけています。難しくて100％理解できなくても、世の中にはこういうアイデアや考え方があるということを知るだ

あるカメラマンが「Wikipediaに掲載されているサルが写った写真の著作権は自分にある」として掲載中止を訴えたところ、ウィキメディア財団が「写真の著作権はシャッターを押して自画撮りを行ったサル本人にある」として訴えを却下していたことが明らかになりました。 Wikipedia refuses to delete photo as 'monkey owns it' - Telegraph http://www.telegraph.co.uk/technology/news/11015672/Wikipedia-refuses-to-delete-photo-as-monkey-owns-it.html 訴えを起こしたのは、野生動物の生態を写真に収める活動を行っているカメラマンのデイヴィッド・スレーター氏。2011年にインドネシアに滞在して絶滅危惧種の一種であるクロザルの生態を撮影していたとこ

ポケモンで対戦することは、憧れだった。初代からやってきたポケモンも、友達と真剣に対戦した経験はなかったし、テレビや雑誌でやっているポケモンバトルは食い入るように見た。ポケモン図鑑を完成させ、手持ちのポケモンのレベルを100まで上げたが、他のプレイヤーと対戦する環境が整っていたわけではなかった。ルビーサファイアにはバトルタワーというやりこみ要素があってずいぶん熱中した覚えがあるが、それでも物足りない。 そして、Wi-Fi通信対戦の解禁、バトルレボリューション。ネットでは厳選や育成に関する情報が飛び交うことになった。その幸運を、大学生の持て余した時間で全力で引き受けて、僕もポケモン対戦に乗り出すことになる。初代からやってきたポケモンで、会ったこともないトレーナーと本気で対戦ができる、こんな喜びはなかった。 あれこれ情報を検索しながら、自分の理想とするパーティーと、それを構築するまで道筋を確実に

首都圏の主なコンサート会場が来年から次々と閉鎖される。建て替えと改修が相次ぐうえ、２０２０年の東京五輪対応の補強工事も舞い込むからだ。音楽業界には困惑が広がり、ビッグネームの外国人タレントは極東ツアーから日本を外すかも。会場不足がピークとなる「２０１６年問題」が音楽業界を襲う。 さいたまスーパーアリーナは開業後１５年を迎える１５～１６年度にかけて、設備の改修工事のため３～４カ月間閉鎖される。完成後２５年たつ横浜アリーナも改修を検討中で、工事内容によっては一定期間の閉鎖がありうる。両アリーナは大物ミュージシャンに人気で、首都圏で開くコンサートの主力会場となってきた。 ロックファンの間で新宿の東京厚生年金会館（１０年に閉鎖）とともに「御三家」といわれてきた渋谷公会堂は、一体となっている渋谷区役所の解体工事に伴って１５年秋にも閉鎖される。残る中野サンプラザも、隣接する中野区役所の移転・再整備に伴