便利な食材の冷凍方法！～基本編～材料を効果的に利用するには、上手な食材の冷凍をすることがポイントです。 野菜や魚・肉なども全て冷凍してしまいましょう！勿論、賞味期限内に全て食べてしまうことのできるものはわざわざ冷凍する必要はありませんが、無駄にしてしまうと思ったら冷凍してしまえばいいのです。各食材によって冷凍のコツがあるので、それを紹介します。
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