今年はお家でクリスマスを過ごす方も多いのでしょうね。 二人暮らしのわが家のクリスマスは、夫の仕事の都合で先週末でした。 クリスマスのごはん、 少しは凝ったものを作ってみたいなぁ と思っていました。 だけど先週末は手の調子が少し悪くなっていたので、無理せず買ってきたもので済ませようということに。 でもそれじゃあちょっと寂しいなぁと思って、一品だけ作ることにしたんです。 じゃあ何にするか? と考えた時に頭に浮かんだものが…、 あれ、あれやってみたい! トマトで作るの。 ・ ・ ・ こちらが出来上がり! ↓↓↓ 「生ハムとトマトのファルシ」 こちらはですね、私が読者になっているHiroaKitchen (id:HiroaKitchen)さんの記事の中のレシピを見ながら作りました。 hiroakitchen.com 某外資系ホテルの料理長をされているという、HiroaKitchen (id:Hir