「飲めるハンバーグ」で食中毒、せいぜい下痢するだけ程度に思われてそう→かつて20年間後遺症に苦しみ続け亡くなった人もいるくらい怖い
Offside🌻 @yfuruse 「せいぜい下痢するだけでしょ」 くらいに思っているんじゃないか？ O157リスクに無頓着な飲食店経営者は。「体力ないと死んだりもするが、それは寿命」と思ってそうだ。 後遺症も怖いんだよ。堺市の事件でもHUSとなった少女が20年闘病した結果、25歳で亡くなっている。 x.com/itsukoh0702/st… horiguchiitsuko @itsukoh0702 あら〜。マズイ。 何で自分で焼かせるなんていうリスクをとるんかなぁ。私は理解できない。 「飲めるハンバーグ」食中毒 患者1人がHUSを発症、入院中 news.yahoo.co.jp/articles/045eb…
昔「たまごかけごはんの時はカラザを絶対に取る、キショいから」と呟いたら直後にホラー体験が待ち構えてた「命とられそう」
がお @gaochan712 昔「たまごかけごはんの時はカラザを絶対に取る、キショいから」という趣旨のツイートをしたところ、直後に「カラザ」というアカウントから「取る派」というリストに入れられて、メチャクチャ怖かったことがある。
「今、自主回収されている『紅麹』は発酵食品に使われる麹菌とは全く異なる菌です」老舗種麹屋さんによる解説
そもそもどういうものなのか？ということも気になっている方が多そうなので、分かる範囲で補足も入れています。
No.15019 生サラダが原因と推定されたチフス菌による食中毒事例 – H・CRISIS
[ 詳細報告 ] 分野名：細菌性食中毒 登録日：2016/05/13 最終更新日：2016/05/27 衛研名：東京都健康安全研究センター 発生地域：東京都内8区，2県 事例発生日：2014年9月 事例終息日：2014年9月 発生規模：患者18名、無症状病原体保有者1名 患者被害報告数： 死亡者数：0名 原因物質：チフス菌 キーワード：チフス菌，腸チフス，生サラダ，無症状病原体保有者 背景： チフス菌による感染者数は近年減少傾向にあり，東京都では毎年20名程度である。その多くは海外渡航歴がある患者からの検出であるが，国内感染が疑われる事例も少なからず報告されている。2014年8～9月，都内で国内事例チフス症患者の報告が増加したため調査を行った結果，共通の飲食店が原因であることが判明した。本事例は食品衛生法が1999年に改正され食中毒起因菌に指定されて以降，初めてのチフス菌による食中毒事例と
火鍋の具材に1匹だけ変なタコ、実は猛毒があった！＝「食べても大丈夫？」ネットで尋ね命拾い―中国
中国の火鍋店で食事をしようとしたネットユーザーが具材の中に「奇妙なタコ」を発見、ネット上で「食べても大丈夫？」と問いかけたところ、猛毒を持つ種類であることが判明し命拾いした。中国メディアの澎湃新聞などが伝えた。 16日、あるユーザーが中国版ツイッター・微博（ウェイボー）で博物雑誌のアカウントをメンションし、「火鍋店で見ました。これってヒョウモンダコですか？鍋に入れちゃっていいですか？待ってるので急ぎでお願いします」と投稿。添えられた写真には、ほかのタコに交じり1匹だけ全身に水玉のような丸く青い模様があるタコがざるに盛られている様子が写っていた。 その後、博物雑誌は同ユーザーに返信し、「確かにヒョウモンダコです。毒はフグと同じ。毒性が非常に強く、熱でも分解されないので絶対に食べないでください」と警告。他のネットユーザーから「投稿者は大丈夫か？食べてないでしょ？早く店に知らせた方がいいぞ」と心
ブルーハワイシロップで熟成肉を作るとどうなるか実験してみた！ あまりの絵面に「これ鉱物では？」「眠り生肉かな」の声も
暑い夏、食べたくなるものと言えば「かき氷」。かき氷を食べた後、ベロがシロップの色になった人も多いはず。 群馬県前橋市でホルモン屋を営んでいるホルモンしま田さんは「シロップでベロの色が変わる」という点に着目し、「お肉にシロップで漬けたらどうなるのか？その肉の味は一体どうなるのか？」という謎を解明すべく、実際に作成にチャレンジします。 まず用意したのが、かき氷のシロップ。かき氷屋さんでは『ブルーハワイ』という名前で親しまれているものです。今回使用するものは「さわやかラムネ風味」となっています。 メーカーによっては様々な味付けがなされており『ブルーハワイ』の味はこれといった決まりはないそうです。そして、この青色は『青色1号』はタール系の食用合成着色料で、原料は石油由来のナフサで化学合成によって作られるそうです。 では、このシロップにお肉を1か月漬け込んで、どんな変化があるのか検証します。 容器に
一つのものだけ食べ(飲み)続けた結果、体に起きた異変７選
お姉ちゃんは好きなものだけ食べて生きていきたいようですなんとういうことでしょう。気づいたら半年も経ってました...ということで久しぶりの投稿です٩(ˊᗜˋ*)و
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