若者の｢食べログ離れ｣が止まらない…信用をどんどん失いつつある"口コミビジネス"の正念場【2022編集部セレクション】 4人に1人は｢信用していない｣
若者にとってグルメサイトの優先順位は低い ネットでの「飲食店の探し方」が変わってきている。 ある50代男性は「新入社員がGoogle Mapで店を探していた」と驚いていた。 「先日、部署のみんなで食事に行ったんです。新入社員に店探しをお願いしたら、Google Mapで会社の近くの店を調べて、評判がいいところをさらにグルメサイトで調べていた。『点数が操作されてるって聞いたことがあるし、両方使うと便利なんで』というので驚きました」 筆者が講義を行う大学の受講生もこう話す。 「飲食店を選ぶときにはいつもInstagramで検索して、おいしそうなところを選ぶことが多い。それから店名で検索して評判を確認する。Google Mapも見るけど、最初にグルメサイトを見ることはない」 こうした大学生は、Instagramで「吉祥寺」「梅田」などの駅名、町名などで検索し、出てきたハッシュタグ（「＃吉祥寺グル
ハヤカワ五味 on Twitter: "友達にメルカリで買ったニラ自慢したら「すごい。メルカリで売る分には匿名配送で身元も割れずJAから怒られないし嫌がらせも発生しえないので現代における闇市」というコメントをいただきました。私の中では完全に、メルカリは八百屋さんという認識になりました。"
友達にメルカリで買ったニラ自慢したら「すごい。メルカリで売る分には匿名配送で身元も割れずJAから怒られないし嫌がらせも発生しえないので現代における闇市」というコメントをいただきました。私の中では完全に、メルカリは八百屋さんという認識になりました。
食べログ3.8問題を検証 - クイックノート
先日、twitter上で食べログの星の数について、 ある問題が話題になりました。 食べログの闇として話題になったその問題とは、 「評価3.8以上は年会費を払わなければ3.6に下げられる」 というものです。 食べログは飲食店についての口コミを集めるサイトで、 その評価は実際のユーザーによって形成されるものとして広く認知されています。 専門的なグルメリポーターでもなく、 一般の人々の素直な感想を集めることで、 その飲食店のリアルな価値が知れると期待して、 利用しているユーザーも多いでしょう。 それだけに、 「食べログが評価を恣意的に操作しているかもしれない」という話は、 瞬く間にネットで話題となりました。 さて、この話は実際に行われていることなのでしょうか。 食べログでは、当然評価点は公開されているので、 このような恣意的な操作があれば、 何らかの形で偏りが見つかるはずです。 ということで、食
「ユーチューバーチップス」登場 人気YouTuberのカード付き
YouTuberマネージメントを手掛けるUUUMは2月26日、人気YouTuberの写真をあしらったオリジナルカード付きのポテトチップ「ユーチューバーチップス」（税別171円）を発売すると発表した。 塩味のポテトチップ（25グラム入り）で、「HIKAKIN」「はじめしゃちょー」など人気YouTuberのカードが1枚付く。ノーマルカード45種、レアカード18種の全63種類をラインアップした。「人気YouTubeクリエイターの初のカード化」としている。発売元は山芳製菓。 ローソンの一部店舗とHMVの一部店舗、UUUM公式通販サイト「MUUU」で2月27日に先行発売。中国・四国・九州エリアのスーパーマーケットチェーン「ゆめタウン」で3月6日に一般発売する。 MUUUでは12個入りカートンで販売。特典として、HIKAKIN、はじめしゃちょー、フィッシャーズの先行PRカード3枚セットが付く。 関連記
3,060店舗の寿司、ピザ、うなぎなどが半額! 「出前館」史上最大の「半額セール」が明日16日(金)から3日間開催～ドミノ、ピザーラ、ピザハット、大阪王将、ケンタッキー…
夢の街創造委員会が運営する日本最大級の宅配ポータルサイト「出前館」は、2018年2月16日(金)、17日(土)、18日(日)の3日間限定で半額セールを開催します。 今回で9回目となる「出前館」半額セールは、「出前館」の利用促進や加盟店舗の認知度向上が目的。2月16日(金)からの3日間限定で、通常価格より50%オフで、ピザや寿司、中華などの出前を注文できます。今回は、ピザーラやピザハットなどの宅配チェーンをはじめ、大阪王将やケンタッキーフライドチキン、地域密着の飲食店など、全3,060店舗が参加する、「『出前館』史上最大規模の半額セール」としています。 【事前告知】2/16（金）スタート!!『出前館』半額セール!! 2/16（金）、17（土）、18（日）の3日間限定！ 通常価格より50%オフで、ピザや寿司、中華などの多彩なジャンルから出前をご注文いただけます!!https://t.co/bo
今年も1年間ありがとうございました！ 2016年の「みんなのごはん」年間人気記事ランキングを発表いたします - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。みんなのごはん編集部です。 2016年も、「みんなのごはん」はグルメレポやグルメマンガ、グルメ小説、そしてレシピまでなんでもてんこ盛りの"ごった煮系"グルメサイトとして「あなたの食べたくなるを作る」を目標に、日々更新を続けてまいりました。 そのおかげもあってか、より多くの方に見ていただけるサイトになってきましたが、それも個々の記事を書いてくださっている執筆者の皆様のおかげです！この場を借りて感謝申し上げます。ありがとうございます。 年内最後の更新日ということで、本日は2016年の「みんなのごはん」を振り返りたいと思います。年間ランキングの発表です！（※このランキングは、2016年1月1日～12月26日に「みんなのごはん」内で公開された記事の中から、PV数が多かった記事をランキング化しています）。 第一位：【提案】飲み会に『催眠術師』を呼ぶと最高に楽しいんじゃないの？ どうしても
江戸時代のスイーツなどのレシピ 投稿サイトで公開 | NHKニュース
２４日、１１月２４日は「和食の日」です。江戸時代の料理本に記された当時のスイーツなどを家庭で再現できるレシピが、インターネット上で公開されました。 公開されたのは、今から２３０年ほど前、江戸時代の天明５年に刊行された「万宝料理秘密箱」という料理本に記されている卵料理５点です。くずし字で記された調理手順を現代の言葉に翻訳したうえで、調理方法や材料などは家庭でも再現できるように表現されています。 例えば、当時のスイーツ「冷卵羊羹（ひやしたまごようかん）」のレシピでは、材料にある「くず粉」を手に入りやすい「かたくり粉」に置き換え、「容器ごと水で冷やす」という手順は「冷蔵庫で２時間ほど冷やす」と表現しています。このほかにも、卵と鶏肉のすり身を蒸したオムレツのような料理や、卵を使ったかまぼこなどのレシピが公開されています。 国立情報学研究所の北本朝展准教授は「江戸の食習慣を想像しながら作ると、ふだん
フォーミール(FOUR MEAL)|つくば|イタリアン|レストラン|グルメ|接待|デート|大人数|ワンフロア|宴会|パーティー|美味しい|お勧め|パスタ
つくば市レストラン・フォーミール[グルメ,イタリア,ダイニングバー,ラウンジ],つくばのグルメの為の美酒・美食ラウンジ＆美味しい料理のNYスタイルレストラン「フォーミール（four meal）」です! つくば市天久保で大人数の宴会,接待,飲み会,歓送迎会,各種宴会,結婚式,二次会,パーティーの予約受付中。旬のこだわり食材を世界各地から取り寄せ,季節に合わせた美味しい料理を創造するニューヨークスタイル,イタリアレストラン。居酒屋・メニューも有り好評サラダバー、土日もランチOK! 秋から冬、寒くなってきましたね。つくばの紅葉も今が最後の見頃です、極めて希少な、エビスの琥珀生ビール樽、まだあります。 メニューを一新、ビーフシチューなどの暖かい物や牡蠣の美味しい季節、牡蠣のパスタはいかがですか？ 大好評のランチ限定「サラダバー」も継続中。 フォーミール自慢の自家製無農薬のお野菜を、たくさんお好き
これは便利！1週間分の夕食を休日60分で下準備するためのレシピサイト「ウィークックナビ」が話題に : 暇人＼(^o^)／速報
これは便利！1週間分の夕食を休日60分で下準備するためのレシピサイト「ウィークックナビ」が話題に Tweet 1：以下、暇人がお送りします：2014/04/16（水） パナソニックが公開：自炊派に朗報！ 休日にまとめて準備して平日に楽するためのレシピサイトが話題に 詳しすぎる段取りガイド付き 平日1週間分の夕食を休日60分でまとめて下準備するためのレシピサイト「ウィークックナビ」をパナソニックがこのほど開設し、話題になっています。1週間分の献立と食材リストが提案されるので、それに沿って準備するだけでOK。「段取りガイド」なるものも用意されており、休日の下準備と平日の仕上げ手順まで載っています。 詳細はこちらから 毎日ちゃんと手料理を振舞いたい・・ でも時間がなくて・・ そんなあなたのために専門家が献立を考え 休日60分で下準備し、平日10分で仕上げる 1週間の料理の段取りを提供します♪ ・
「秘密の隠れ家」食べログ掲載で台無し 大阪のバー経営会社、削除求め提訴 - MSN産経west
グルメ情報サイト「食べログ」に「秘密の隠れ家」という営業方針に反して掲載され、削除の要請に応じなかったのは不当として、大阪市の飲食店経営会社がサイト運営会社「カカクコム」（東京）を相手取り、サイトからの削除と３３０万円の損害賠償を求めて大阪地裁に提訴したことが１９日、分かった。同日開かれた第１回口頭弁論で、カカクコム側は請求棄却を求めて争う姿勢を示した。 訴状などによると、原告側は大阪市内のビル２階でバーを経営。あえて看板を置かず１階に鉄の扉を設置し、２階出入り口には「開けるな」との札を多数掲げている。だが、店内は華やかなバーラウンジにしつらえるなど、ギャップで客を驚かせる演出を施しており、客には口コミサイトに投稿しないよう告知している。 原告側は取材に「食べログで確認して来店した人には店のサービスは意味がない。隠れ家の演出が台無しだ」と主張。昨年９月に営業方針を伝えた上で削除を求めたが、
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ロッテリアの『ハンバーガーメニュー』が『ハンバーガーメニュー』だった「知ってる人だけがクスリと笑えるやつだ」
「グルメ Watch」創刊のご挨拶
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