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2014年10月15日のブックマーク (5件)

  • 君は山形県庄内地方の麺、麦切りを知っているか - デイリーポータルZ:@nifty

    麺類好きが住む日には、その土地に根付いた郷土の麺というものが数々ある。最近知ったのだが、山形県の日海側に位置する庄内地方では、「麦切り」というものをよくべるらしい。 庄内出身の人から麦切りとは何かと聞いたところ、小麦粉を塩水で捏ねて細く切ったものだそうだ。麦を切ったから麦切り。それってうどん、あるいは冷麦とは違うのだろうか。 どうにも気になったので、山形まで麦きりをべに行き、さらに地元の製麺所で作り方を習ってきた。

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2014/10/15
    へえ、日本国内にもまだまだ知らない食べ物たくさんありそうだなあ。
  • x.com

    x.com
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2014/10/15
    使えると使えない以外の選択肢「並」があるんだよ。3択全部足すと3000人くらいになるんだよね?
  • ローソンで人気爆発のコロッケ 40代女性が一番多く購入 : お料理速報

    ローソンで人気爆発のコロッケ 40代女性が一番多く購入 2014年10月14日12:30 カテゴリニュース経営・決算 1: シャチ ★@\(^o^)/ 2014/10/12(日) 20:18:52.20 ID:???0.net NEWS ポストセブン 10月11日(土)7時6分配信 ※SAPIO2014年11月号 http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20141011-00000003-pseven-bus_all 市場規模10兆円の巨大産業に成長したコンビニエンス業界。小売業に逆風が吹く中で成長を続けてきたコンビニも、今や全国に5万店超。いよいよ飽和状態か、頭打ちかと囁かれている。新たな成長源をいかに見つけることができるのか。 課題を抱えたコンビニの今後を占うヒット商品を作家の山下柚実氏がリポートする。ここでの題材はローソンが発売する2ヶ月で1

    ローソンで人気爆発のコロッケ 40代女性が一番多く購入 : お料理速報
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2014/10/15
    飲み屋のコロッケに比べれば安いよね。
  • 四国最大の駅wwwwwwwwwwwwwwwwww

    2 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/10/13(月) 13:11:35.54 ID:+rYFLTIa.net どこの駅やこれ 3 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/10/13(月) 13:12:08.26 ID:NA75JQFc.net 松山市駅やで 7 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/10/13(月) 13:12:18.82 ID:N+PICyrM.net 都会やな 8 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/10/13(月) 13:12:31.63 ID:SS49mDs0.net 思ったよりでかい 9 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/10/13(月) 13:13:04.54 ID:1K94FZ0E.net 一枚目錦糸町っぽい 10 風吹けば名無し@\(^o^)/ :2014/10/13(月) 13:13:24.49

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2014/10/15
    東急ってすごいんだな。JR東海も新幹線抜いたら負けるんじゃないかな。
  • 遮断機上がったまま列車が踏切通過 東京 NHKニュース

    14日朝、東京・大田区で、東急多摩川線の列車が、遮断機が上がった状態のまま踏切を通過するトラブルがありました。 当時、踏切を通行していた車や人はおらず、けが人はいませんでした。 14日午前5時15分ごろ、東急多摩川線の3両編成の列車が、東京・大田区西蒲田の矢口渡駅と蒲田駅の間にある踏切を遮断機が上がった状態のまま通過しました。当時、現場の踏切では警報機は鳴っていて、踏切を通行していた車や人はおらず、けが人はいませんでした。 東急電鉄によりますと、運転士は、踏切の手前で遮断機が下りていることを確認しましたが、その後、再び上がっていることに気づき、非常ブレーキをかけましたが間に合わなかったということです。 多摩川線の踏切は、列車が近づくと左右のレールの間に流れる電流を検知して遮断機が作動する仕組みとなっていて、東急電鉄では、レールがさびて、十分に電流が流れなかったことが原因とみて調べています。

    遮断機上がったまま列車が踏切通過 東京 NHKニュース
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2014/10/15
    『午前5時15分ごろ、東急多摩川線の3両編成の列車』 東京すごいな。そんな時刻に電車走ってるのか。