今までの人生を返してください！〜シェフが教えてくれた辛くない玉ねぎサラダのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
成人病予備軍のみなさん必見です！ こんにちはホマレ姉さんです。昨年は散々だった（たぶん全国的に…）玉ねぎですが、今年は過去にないくらい良い出来だったんです。 気候がバッチリだったのか、近所の農家さんも皆さん良かったと言っているので、ここら辺は当たり年だったと思いますが、全国的にも良かったんじゃないのかな…？ ところで、これは玉ねぎを収穫し始めたちょっと前の話で、取引先のホテルに収穫したての新玉ねぎを出荷したときのことです。 シェフが「どれ、味を見てみようか…」と、トトトトトトトトっと、流石プロの包丁さばきで玉ねぎをスライスし、それを無造作にバットに置くんです。 んでもって、「こうやって暫く置いておけば、玉ねぎの辛味が飛んで甘さだけが際立つんだよ…」と、シェフのあまりにもサラリとした一言。 え〜、わたしゃ今まで玉ねぎサラダを作るとき、辛味を抜くためにわざわざ水で晒してたわよ〜、今までの人生は
全日空の搭乗拒否／ＴＯＰ
歩けない人は乗せれません！ 2002年 5月29日（水） 12時20分の出来事 ＴＯＰ ／ 意見 ／ 要望書 ／ 回答 ／ 他の事例 * さらにひどい、バニラ航空 奄美路線での搭乗拒否 2017年6月 * 伊丹空港の搭乗カウンターで、全日空 成田行き NH3112便 の搭乗手続きをしようとした。すると、いきなりカウンターの女性は、「歩けますか？」と尋ねてきた。ぶしつけな聞き方だ。「お体の状態を尋ねて良いですか？」と、まず尋ねるのが親切。最も適切な尋ね方は、 "How can I help you ? " 「どのようにお手伝いすればいいですか？」である。 日本では使われないですが。 「歩けるか？」と聞かれれば、下半身不随の私は「歩けない」と答えるしかない。だけど、自分のハンディキャップをあからさまに言葉に出すのは、やはり気分が悪い。「歩けません」と、私は答えた。すると、カウンターの女性は、「
DA35mm＆DA50mmをプチドレスアップ？ 穴あきメタルフードを装着してみる - I AM A DOG
DA35mm安＆DA50mmにピッタリのレンズフードをゲットしたので紹介します。 レンズフードが付属しない2本の廉価レンズ ペンタックスの廉価版単焦点レンズとしてお馴染み、「smc PENTAX-DA 35mmF2.4AL」「smc PENTAX-DA 50mmF1.8たの2本のレンズ。どちらも1万円台とは思えない写りの良さと、ペンタックスらしい軽量コンパクトさがお気に入りで、2本セットで持ち出せば標準域＆中望遠でスナップ用途に活躍してくれます。 ただし廉価レンズ故なのか、どちらも購入時にレンズフードが付属していません。それぞれ、RH-RC49（DA35安）、RH-RA52（DA50mm）という純正フード別売りされていますが、どちらも見た目のやや微妙なラバー製のフードです。 PENTAX レンズフード RH-RC49 (DA35mmF2.4・FA50mmF1.4用) 34260 メディア:
Shibuya Hand-held Challenge （OM-D 手持ち長秒撮影） - SpaceFlier
ここのところちょっと仕事に行き詰まっています。気持ち的にうまくいかないスパイラルに入ってしまってる感があって、気分転換に帰りに長秒スナップをして遊んでいます。 ぶっちゃけてしまうとただの気分転換なんですけど、Hand-held Challengeっていうと前向きでカッコイイでしょ？三脚使わないでどこまでシャッター長く開けておけるかという挑戦です。 始まりは冒頭の1枚でした。最初は光条を出したくて絞って撮ってみたら思いの外ブレない。徐々にISO2000から感度を800まで落としてみたところでちょっと手応えがありました。 「これはイケるね･･･」とその後も感度を落としE-M1 MarkIIの基準感度のISO200でも普通に撮れてしまいました。 4秒ぐらいまで引っ張れるとテールランプの光跡もスーッと伸びて気持ちいいですね。 肉眼で見ているとなんてこともない、どちらかというと風情のない風景ですが光
現役女子大生「MERYの代わりはWEAR、RETRIP、NAVERまとめ」
昭和女子大学にて、「ネットで生きる」ことについて講演させて頂いた。内容は先日SFCで話した内容と同じなので、詳細は下記記事を参考にどうぞ。 大学が異なると反応も異なることは想定の範囲内ではあったが、女子大に足を踏み入れるのは当然のことながら初めての経験。教室に移動するまで待っていたところ、通りすがりの女子大生集団に「あの人確実に先生じゃないよね」と言われたのだが、あれはどういう意味だったのだろう。 さて、今回話をさせて頂いた最後に、現役女子大生に気になっていた質問を聞いてみた。それは、MERY無き今、最新のトレンドや読みたい情報をどのように入手しているのか、ということ。 授業内で答えて頂けたのは1名のみだったが、その後のリアクションペーパー（授業アンケートのようなもの）で他にも意見をもらったので、紹介しておく！ RETRIPが批判されていることを知っていた人はゼロ そもそもMERYを見てい
でかい紙に応援メッセージを書いて見送られる人は感動する
ドラマなどで田舎に住む若者が東京へ行くことになったときに、田んぼの中で横断幕を持って「東京へ行っても頑張れよ！」とエールを送るシーンがある。あれは感動的だ。 しかし、神奈川県出身で少し電車に乗ればすぐに東京な自分は見送りとは無縁である。一度でいいから体験したい。
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