4月6日は息子の13歳誕生日です( ^)o(^ ) あとで外食してお祝いをしようと思っています♪ 今日は自宅でお祝いしました。 何が食べたいか聞くと「から揚げ」ってことなので、 今日はから揚げ粉を使用してみましたよ!(^^)! 昨日のシュウマイと同じ皿ですみませぬ(^-^; ↑コレを使いました。手作りの塩麹も絡めました。 カリカリに仕上がってめっちゃ、んっま!!! ¥100程で本格的なから揚げが簡単にできますよ♪ 以前は↓こんなから揚げも作りましたよ♪ samarise.hatenablog.com 塩麹についてはこちら↓ samarise.hatenablog.com から揚げですがね、みかんさんのブログを見たら食べたくなっちゃたんです。 kitanomikan.hateblo.jp みかんさんは、私と食事の趣味が合うんです! いつも楽しく拝見させていただいています。 次男くん、空手道5