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『【すいています】本日17日の空席状況とおすすめメニュー』
本日の空席情報です。 →『暇そうな日チェック』はここをクリック 直前の空席確認は０３－５８３０－３７９０まで。 本日開店前時点のゴールデンタイム予約席空状況（１８時～２０時来店） 早い時間・遅い時間はすいていることが多いです、0次会、2次会もどうぞ。 テーブル席（グループ様向け） ◎ カウンター席（１～２名様向け） ◎ 当日のお席の問い合わせは０３－５８３０－３７９０へお電話ください（お買い物中や営業混雑中など、電話に出られない場合がございます。お手数ですが繰り返しおかけください） 全２５席の小さな個人店です。 お席に限りがございますので、２名様のテーブル予約はお受けしておりません（当日お席に余裕がある場合はご案内が可能です。平日の早い時間帯が狙い目です。ご希望の場合は「可能であればテーブルで」とご相談ください） 混雑時は２時間制（飲み放題は２時間半）です。 当日の人数減少・キャンセルは、
『【すいています】本日17日の空席状況とおすすめメニュー』
本日の空席情報です。 →『暇そうな日チェック』はここをクリック 直前の空席確認は０３－５８３０－３７９０まで。 本日開店前時点のゴールデンタイム予約席空状況（１８時～２０時来店） 早い時間・遅い時間はすいていることが多いです、0次会、2次会もどうぞ。 テーブル席（グループ様向け） ◎ カウンター席（１～２名様向け） ◎ 当日のお席の問い合わせは０３－５８３０－３７９０へお電話ください（お買い物中や営業混雑中など、電話に出られない場合がございます。お手数ですが繰り返しおかけください） 全２５席の小さな個人店です。 お席に限りがございますので、２名様のテーブル予約はお受けしておりません（当日お席に余裕がある場合はご案内が可能です。平日の早い時間帯が狙い目です。ご希望の場合は「可能であればテーブルで」とご相談ください） 混雑時は２時間制（飲み放題は２時間半）です。 当日の人数減少・キャンセルは、
「地元愛がすべての原動力」──『佐渡の酒と肴 だっちゃ』きたむらさやかさん｜ルーキーズ・スナップ
「佐渡には美味しい食材が本当にたくさんあるんです」。そう語るのは、店主・きたむらさやかさん。姉御肌の佇まいがありながら、常連客からは“さやちゃん”と呼ばれ親しまれている。 『佐渡の酒と肴 だっちゃ』は、店名にある通り新潟県佐渡市の郷土料理を提供する“佐渡専門”の居酒屋。国際保護鳥に指定されているトキの模型が飾られていたり、テレビに取り上げられ一躍話題となった佐渡の日本酒「至（いたる）」が置いてあったりと、地元愛が感じられるお店だ。 きたむらさんは、もともと教育研修のコンサルティングや小売店のスーパーバイザーといった仕事に従事していた。しかし、リーマンショックが起きて会社が傾き始めたことをきっかけに転職。「やるなら自分のやりたいことをやろう」という思いから、浅草で『だっちゃ』をオープンした。最初は4坪の小さな箱から始まり、女性ひとりで料理から接客までをこなしながら地道に顧客を増やしてきた。佐
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