すごすぎる日本酒フェス＠広島（前編） :: デイリーポータルZ
どっちかっていえば値段高めで、フカフカ座席の深夜バスだったのに、あまり眠れなかった。 椅子と自分の身体の形の、相性が悪かったらしい。 ここだけの話、当サイトは、出張取材時、１人分の電車交通費と１泊分の宿泊費を出してもらえる。でも、１人ではちょっと行きにくい取材が多いので、友人を誘って「通常の半額で旅行に行かな～い？」ともちかけることが多い。遠出すると食事だの何だのかかり、赤字が大きくなるので、深夜バスを使って節約する。今回も物好きの友人を誘った。友人Ｆはタフで、座席でグースカ寝ていた。うらやましい。 「ああ、お金がさえあればなあ、なんでこんな大人なのにお金がないのかなあ」と思いながら、SAで止まるたび、トイレに降りる。 車窓から、明けて行く夜空を見ながら、寝不足のまま、早朝の広島駅に着いた。 （大塚 幸代） Ｆは元気元気で、牛皿の付いた、1000キロカロリーくらいのセットを食べていた。 「
日本一のソムリエに聞いた！ 高いワインを見分けるコツ
2種類のワインが目の前に出され「さあ、どちらが高いワインでしょう？」と聞かれ、自信を持って答えられる人はどのくらいいるのだろうか？ 芸能人がワインを飲み比べ「どちらが高いか」を当てるテレビ番組があるが、ソムリエであれば簡単に当てることができるはず。そこで2008年に全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝した、森覚（もり・さとる）氏に高級ワインの見極め方を教えてもらった。 赤ワインが注がれたグラスが2つ――。2つとも同じ産地だが、1つは1本1万円以上、もう1つは3000円ほどのワイン。どちらが高いワインかを当てるために、記者はワインのニオイを嗅ごうとしたところ「いきなりワインのニオイを嗅いではいけません。まずはワインの色を見てください」と、森氏からダメ出しを食らってしまった。 「2つとも産地と原料が同じであれば、『濃い色のワインが高い』ということになります。なぜならブドウの皮を果汁に漬け込む時
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[やじうまミニレビュー] VACUVIN「シャンパンセーバー」 ～飲み残したシャンパンが、翌日でも“シュワッ”の喜び!
すごすぎる日本酒フェス＠広島（後編） :: デイリーポータルZ
