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2012年5月14日のブックマーク (4件)

  • 仏大統領も食べているパリで一番おいしいパン - エキサイトニュース

    5日、パリ・バゲットコンクールが開かれ、市内18区にあるパン屋、セバスチャン・モウヴューが今年度のグランプリに輝いた。バゲットコンクールとは、どこのパン屋のバゲット(棒状の堅焼きフランスパン)が最もおいしいかを決める催しのこと。 バゲットの中でも「トラディション」という種類を対象に審査される。今回で18回を迎えた同コンクールは、パリに1220軒あるパン屋の中から168軒がエントリーした。1位のパン屋には4000ユーロの賞金と大統領官邸エリゼ宮に1年間パンを納品できる権利が与えられる。 トラディションの製造方法は、デクレと呼ばれるフランスの行政命令(日でいう政令)により規定されており、小麦粉、水、イースト、塩のみで作られる。添加物はソラマメ粉2%、大豆粉0.5%、小麦麦芽粉0.3%の範囲であれば許される。なお、コンクールでは各バゲットの長さが55〜65cm、重さが250〜300gの間で定め

    仏大統領も食べているパリで一番おいしいパン - エキサイトニュース
  • アイフルが弁護士懲戒請求を提出 弁護士が多重債務者を食い物に!

    弱者の味方であり、法の番人であるはずの弁護士が、違法性の高い行為をして多重債務者をい物にし、私腹を肥やしている――。こんな信じられないような話が、実証されるかもしれない。連載第1回では、過払い金返還請求に絡んだ非弁行為や非弁提携について触れた。今回は、その具体的な事例と業界内の動きが明らかになったため、詳細をレポートする。弁護士界に対しては、極めて重い現実が突きつけられた格好だ。 (ダイヤモンド・オンライン編集部 片田江康男) アイフルが懲戒請求を提出 多重債務者を陥れるスキーム 5月7日、消費者金融大手のアイフルが東京第一弁護士会(一弁)に対し、同会所属の弁護士が弁護士法27条「非弁護士との提携の禁止」、弁護士職務基規定第11条「非弁護士との提携」に違反している疑いが強いとして、懲戒処分の請求を行ったことが分かった。この件に関して一弁は、「詳細については、いっさい答えられない」とし

  • 米オンラインユーザーの9割は「個人情報を共有し過ぎ」と感じている――Intel調べ

    米Intelは5月9日(現地時間)、米国在住の成人を対象とした「モバイルエチケット」と「デジタル共有」に関する調査結果を発表した。回答者の9割が、SNSなどのオンラインで個人情報を共有し過ぎていると考えていると答えた。また、回答者の約半数が、そうして共有された情報の量に圧倒される思いがすると答えた。 この調査は、2012年の3月に米国在住の18歳以上の2008人を対象に実施された。 85%がオンラインで情報を共有した経験があり、その25%は少なくとも1日1回は共有している。最もよく共有されるのは写真で、誕生日などのライフイベントについて、何らかのレビュー、進行中の出来事についてがそれに続く。 どのような情報を公開する人が不愉快かという質問に対する最も多かった回答は、「文句ばかり投稿している人」(59%)、「不適切/露骨な写真を投稿する人」(55%)、「プライベートにしておくべき情報を公開す

    米オンラインユーザーの9割は「個人情報を共有し過ぎ」と感じている――Intel調べ
  • / WSJ日本版 - jp.WSJ.com - Wsj.com

    サイデルが手がけるNYやロンドンの個性派ホテル 新世代の個性派ホテルとして注目されているサイデル・グループ。同グループが運営する都市型のホテルはビジネス客のすべてのニーズに応じることがコンセプト。その充実度は自給自足の島に例えられるほどだ。ニューヨーク、ワシントン、ロンドンにある各ホテルを紹介。