東京は飯がまずいと関西の人はよく言うが、東京には有象無象の飯屋が有り、高くてうまい店、高くてまずい店、安くてうまい店、安くてまずい店が全て揃っている上に見た目で判別することが大変困難で、小汚くてうまい老舗や小汚くてまずい老舗や小綺麗でうまいオシャンティなお店や小綺麗でまずいオシャンティなお店がどれがどれともつかないように混在しているだけなので有ります。 食った店を必ずレポすることは苦行です。必ず貶さなければならぬ店に行き当たるのです。しかし、それは店にとってはされてはならぬことで有り、それをわかってやる覚悟がなければ自然と筆致は鈍り、まずいという一言はついぞ出せずじまい。食ったものを必ずレポっている人のほとんどは馬鹿舌か嘘つきかのどちらかです。 ましてや、それがお仕事になってしまってはね。 ともあれ、食って見なければわからない。今日もまた人のレポートを見ながらお店を当たる。うん、ないわ。こ