新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…

20年来の謎が(恐らく)解けた。 わたしが小さい頃、ふくろうの絵の端に「なつこのほん」と描かれた10cmくらいの正方形の版画を、祖父が200枚くらい刷って贈ってくれた。 なんで版画なのに「なつこのほん」なのか。なんでこんなに大量に刷ってくれたのか。今まで思いつかなかったし、疑問だった。 でも、いきなりひらめいたわ。あれは、本に貼るための絵なんだな。 よく、買った本に持ち主の名前や購入した日付や場所を書き記している人がいるけど、それと同じような感じで、これは自分の本だよということがわかるように貼っておきなさいという意味でくれたのだと思う。 気付くまでにだいぶかかった。あほなので。 まだ大事に取ってあるので、大好きだった絵本に貼っておこうかな。それで、もし自分に子どもが出来て、大きくなったら、その絵本を渡して、祖父の自慢をしたい。 よつばと! 12 (電撃コミックス) 作者: あずまきよひこ出