ロシア料理とも違うソ連料理とは？ ソ連カルチャーカルチャーまとめ2 : おそロシ庵
6月14日（土）に開催されました、ソ連カルチャーカルチャーでおそロシ庵のカーチャがプレゼンをしました「ソビエト料理」についての資料を公開します。 会場に来れなかった方はこのような発表をしたんだなと雰囲気を感じてみてください。 会場に来た方は復習としてお楽しみ下さい。 発表時よりもより詳細な説明となっております。 関連記事： ・グッと来るソ連工業製品 ソ連カルチャーカルチャーまとめ1 ・著作権って？ソ連のパクリ音楽 ソ連カルチャーカルチャーまとめ3 ・ソビエト時代に考えられ食べられてきたソビエト料理を紹介します！ ソ連料理はどこから来たのか？ ロシアの料理伝統を基にしてできたものがソ連料理です。 20世紀まで食べていた料理、使っていたレシピを受け継ぎながらふるいにかけた。 まずはイデオロギーの関係で今までの上流階級の文化を全て排除したので自ずと彼らの食文化も消えていった。 ソ連時代はとにかく
グッと来るソ連工業製品 ソ連カルチャーカルチャーまとめ1 : おそロシ庵
昨日6月14日、ソ連カルチャーカルチャーが開催されました。 ☆ソ連ポップカルチャーサブカルチャー全て見せます！☆ ☆ソ連カルチャーカルチャー～バック・トゥ・ザ・ＵＳＳＲ！！☆ なんとチケットはソールドアウト！たくさんのお客さんに来ていただきました。 ありがとうございます!! 来ていただいた方から、「あの動画をもう一度見たい！」「帰ってから自分で調べようと思うけど、調べ方がわからない。」等の意見を頂きました。 せっかく集めた資料なので補足説明を少し付け足し紹介していこうと思います。 （おそロシ庵サイドの発表のみです。） 来ていただいた方は復習として、来られなかった方はこんな事やっていたんだと少しでも感じていただければ幸いです。 まずは工業製品の方からまとめていきます。 関連記事 ・ロシア料理とも違うソ連料理とは？ ソ連カルチャーカルチャーまとめ2 ・著作権って？ソ連のパクリ音楽 ソ連カルチャ
ロシア政府は天候を操作する！必ず晴れるロシアの記念日
5月9日のロシアの戦勝記念日を筆頭にロシアでは記念日に雨が降ることはありません。 雨を降らせないためにロシア空軍が雨雲に薬を散布し雲を消滅させるということを数十年続けているそうです。 とは言ってもこれはパレード等政府のイベントを行うモスクワのような大都市だけ。 副作用（？）で郊外では逆に大雨になったりするという噂も。 今回の記事は戦勝記念日のための雨雲消滅作戦の準備をしている所を紹介した記事です。 それでは以下翻訳です。 雲を追い払う方法 Как разгоняют облака 5月8日の朝、モスクワ郊外にあるチカロフ空港は賑やかだ。9日のパレード時に雲を追い払うため飛行機の準備を行っているのだ。どのように行うのか知らなかったので睡眠時間を削って見に行ってきた。 01. かなり待たなければいけなかったので、ヘリコプターの写真を撮って時間を潰していた。 02. 飛行機も。 03. 04.
ウクライナやロシアで食べられている豚の脂身の塩漬け、サーロを紹介します！
ウクライナやロシアで食べられている豚の脂身の塩漬け、サーロを紹介します！ 2014年6月8日 ロシア, 食べ物 サーロ, ロシア人の反応 ロシアでよく食べられているサーロと言うものをごぞんじでしょうか？ サーロとは豚の脂身を塩漬けにしたもので、元々はウクライナ料理。 しかし、ウクライナだけではなくロシアはもちろん周辺諸国でよく食べられています。 今回はこのサーロについての記事を紹介します。 以下翻訳です。 サーロについての興味深い事実 Интересные факты про сало サーロとは体内脂肪のことで、腎臓の近くの皮膚の下でできる。ビタミンA、E、Dと不飽和脂肪酸がたっぷり入っている。それらが体の細胞作り、ホルモン作り、コレステロール新陳代謝に参加したりして、また毒素を体から出す機能もある。 サーロという単語はスラブのSADLOに由来している。その語幹「SAD」はSADIT`S
ロシア軍のミリ飯食レポその2！ロシア軍レーション№2を紹介します！！
ロシア軍のミリ飯食レポその2！ロシア軍レーション№2を紹介します！！ 2014年6月4日 ロシア, 食べ物 ミリタリー, レーション, ロシア人の反応 以前、ロシア軍のレーションを紹介した記事を書きましたが、今回は別のレーションを試食している記事がありましたのでそちらを紹介したいと思います。 前回のも №2、今回のも №2なのですが中身が微妙に違うようです。 関連記事：ロシアのミリメシ食べレポ！ロシア軍のレーションを紹介します！！ それでは以下翻訳です。 レーション№2の紹介 Обзор индивидуального рациона питания №2 こんばんは。この間たまたまレーションを手に入れた。弟がモズドク市に出張へ行って、そこのお土産。食べて皆さんに感想を聞かせたいと思った。開封、中身、味見の順で行きます。 1) 袋を開けた。馬鹿みたいに上の方をハサミで切ったけど、反対側に手
シベリアに深さ100ｍもある謎の穴が突如出現！天然ガス？地獄へ通じる穴？ソチの雪はここから運んだ？
シベリアに深さ100ｍもある謎の穴が突如出現！天然ガス？地獄へ通じる穴？ソチの雪はここから運んだ？ 2014年6月3日 ロシア, 謎 ロシア人の反応, 穴 シベリア北部に位置する、北極海に突き出たタイミル半島。 そこでつい最近直径4ｍ、深さが100ｍもある穴が発見されたそうです。 村の直ぐ側にあるにも関わらず、今まで誰も気づかなかったとか。 その穴についての記事を紹介します。 以下翻訳です。 タイミルで100ｍある謎の穴が発見される На Таймыре обнаружили загадочную стометровую яму タイミル半島の地質学者、生態学者、地震学者、郷土史学者が最近発見された100メートルの深さの穴について議論している。不思議なことに、村のすぐ側にあったにもかかわらず、今までその穴について誰も知らなかった。 現地の遊牧民達がたまたまこの穴をを発見したという。穴は円錐
やめられないとまらない！ソ連の「伝染病」、ひまわりの種
ロシア人はひまわりの種が大好きです。様々な場所で買うことができる手軽なおやつ。 外を歩くとひまわりの種の殻がいたるところに落ちています。 これはソ連時代からの事のようで、やめられないとまらないおやつの一つだったようです。 今日はソ連時代のひまわりの種についての記事を紹介します。 以下翻訳です。 ソ連の伝染病 —ひまわりの種 Зараза СССР — жареные семечки ロシア人のひまわりへの愛着はよく知られている事である。ソ連時代はどこでも食べられていたし、ポケットには常にひまわりの種が入ってた。 現在はパックで売られているが、昔は重さで量り売りされていた。市場や道端にいるおばあちゃんなどから買っていた。 店で生のものを売っていたのでまずは煎る必要があった。買った種を洗って煎るのだが、各家庭により方法は違っていた。オーブンで焼いたりフライパンで焼いたり。塩を入れたり、油まで入
ロシア人はネコが大好き！ロシアのネココンテストの写真
ロシア人は猫が好き。 ネコのコンテストの写真を取るのを趣味にしているロシア人の記事を紹介します。 以下翻訳です。 猫写真 -コンテスト Котофоты – выставка. 僕は結婚式、葬式、会社の飲み会などでカメラマンをやったことはない。でも猫コンテストだけは撮影するのが好き。もともと、自分の猫を連れて参加者としてコンテストに出場していた。しかも全国の街へあちこち行った事もあった。（一番遠かったのはチェボクサルまでの道でトムスクから電車で二日間。）その時カメラを持っていって趣味として写真を撮ってた。 そしてそれは猫の飼主の、その写真を見たいという気持ちとちょうどよくマッチングしていた。今は猫を連れて行かないで、カメラマンとしてコンテストに出かけてひたすら写真を撮る。 トムスクでつい最近行われた猫展示会の写真を何枚か紹介します。 2. こんなおしゃれなジェット・マロース。「ネフスキー仮
日本の材料でも作れるロシアの朝ごはんを紹介します！
卵から作るロシアの朝ごはんレシピを紹介します。 どれも美味しそうで作ってみたい、食べてみたい！！ 以下翻訳です。 朝ごはん三種類 Три завтрака 卵を使った朝ごはん。3つのバリエーション。 Оладушки オラーデゥシキ 【小さいパンケーキ】 材料：卵1個、ヨーグルト1パック、小麦粉大さじ1～2 材料をまぜる。 温められたフライパンにスプーンで生地を置く。 小さな穴がたくさんあいてきたらひっくり返す。 ＊ ココアパウダーを入れればチョコ味になるよ。 ＊ 電子レンジでオムレツ 卵をボールに入れる。 塩コショウ、プレーンヨーグルト（スメタナ／トヴァローク／ケフィア）を入れる。 スメタナ：ロシア風サワークリーム トヴァローク：ロシア風カッテージチーズ 具を切る。（※写真の具はチーズ、ハムorソーセージ、パセリ、ネギ） 具を卵に入れてよく混ぜる。 電子レンジで2分間温める。 出して混ぜ
ロシア人はコーラよりも黒パンを発酵させて作る飲み物クワスが大好き！！
ロシア人はコーラよりも黒パンを発酵させて作る飲み物クワスが大好き！！ 2014年5月13日 ロシア, 食べ物 クワス, ハバロフスク, ロシア人の反応, 自販機 ロシアの飲み物クワスというものをごぞんじでしょうか？ ロシアではライ麦で作られた酸味の効いた黒パンをよく食べるのですが、その黒パンを発酵させて作る飲み物がクワスです。 発酵させているので微炭酸、微アルコール。 一年中買うことができますが、夏に最も多く飲まれることから、ロシアの夏の風物詩となっています。 今回はこのクワスの自動販売機がハバロフスクに設置されたという記事を紹介します。 以下翻訳です。 ハバロフスクに設置された、これはいいね!!! В Хабаровске на набережной поставили это, Поддерживаю полностью!!! ハバロフスクバンザイ！！ コーラにNO クワスこそが国民の
ソ連の産婦人科がおそロシア！ソビエト時代のお母さんたちが経験した怖い思い出 : おそロシ庵
ソビエト時代の産婦人科について書かれた記事を紹介します。 ソ連時代、産婦人科で起こっていた様々な問題点について書かれています。 以下翻訳です。 Советский роддом — начало начал ソ連の産婦人科病院－始まりの始まり。 人生の最初の頃、 みんなが一緒にいた所。ここで生まれ、ここからそれぞれの道を歩んだ。 一回でも産婦人科病院へ行ったことがあるソ連の女性は一生忘れられないだろう。それは子供が生まれて幸せだったからではない。理由は違う。ソ連の産婦人科病院は恐ろしい思いをさせてショックを与えていた。多くの女性がここで子供を失っている。衛生状況のせいで多くの子供が危ない病気にかかった。 みんながみんな耐えられるような場所ではなかったが、選択肢はなかった。その時代にエリートな病院があったとしても一般市民には無理であっただろう。ソ連の女性はかなりがまん強かったが、 産婦人科病
ロシア人が自宅でビールを作る！もちろん道具から！
お酒が大好きなロシア人。 ロシアのサイトを見ていると自分でお酒を作る記事がいろいろと出てきます。 今回は家でビールを作るロシア人の記事を紹介したいと思います。 ちなみに日本では酒税法でアルコール度数1％以上のビール（お酒）を作ると違法となりますのでご注意下さい。 それでは以下翻訳です。 家でビールを作る Варим пиво дома 家でビールを作るのはそう難しくないし、とても美味しいし、二日酔いもひどくないし、総合的な害も少ない。それに、友達に飲ませて「自分で作ったぞ！」と言って彼らのびっくりした顔を見たるのも楽しい。ビールを作るって錬金術とか降神術のようなものだと思われているから。 以下の記事を２つに分ける。まずは道具と材料について。その次にビール作りそのものについて書きます。ビールを「黒いサイ」と名前をつけた。 道具 まずは40リットルの鍋が必要。ステンレスでもホーローでもいいが、
ソビエトグラス、ザポロジェッツ、制服、ソビエトのすぐれたデザインを紹介します！
ソビエトグラス、ザポロジェッツ、制服、ソビエトのすぐれたデザインを紹介します！ 2014年5月7日 ソ連, デザイン ソ連, ロシア人の反応 ソ連時代のシンプルで素晴らしいデザインを紹介した記事です。 掃除機なんかは今売られていたらけっこう人気がでると思います。 欲しい！ 以下翻訳です。 ソ連のしっかりしたデザインたち Примеры крепкого советского дизайна ソ連の日常の象徴であるグラスの日は9月11日。 ソ連のデザインはシンプルで美しかった。このグラスのように、ネットバッグのように、練乳のようにZil冷蔵庫のように。 ゴルバチョフは外国の記者にラケタという時計を見せながら、 「ペレストロイカというのは人生をゼロからやり直すということだ。」 と言っていた。しかし、今までの人々が築き上げてきた経験を忘れ、やり直すというのは果たして良いことなのでしょうか。 そし
ロシアのミリメシ食べレポ！ロシア軍のレーションを紹介します！！
レーション、それは軍隊で配給される携帯用食料の事。 今回はロシア軍のレーションについての記事を紹介したいと思います。 以下翻訳です。 ロシアのレーション Сухой паёк Россия 最近いろんな国のレーションの写真を載せるのが流行っているみたい。この間ロシアの軍隊のレーション№2が手に入ったので俺も紹介したいと思う。 全部自分で食べてみたので味の説明は客観的。そしてこれはうま味調味料だ。 中身。 箱。 開けた。 固形燃料とその説明。 牛肉の塩茹で。因みにスタンダードはGOSTじゃなくTUである。 （※GOSTはロシアの国家標準規格。TUは民間の規格。） 蓋に鍵がついていて開きやすい。冷たいままではただ冷たいだけで美味しくないが、温めたら本当に肉の塊とゼリーが入っていると分かった。 因みに温めたのはガスコンロとかではなく、付属のポータブルの物を使った。 もう一枚 野菜と肉 温め中の肉
青いチキンって？？ソビエト時代のロシア人が語る鶏肉の話を紹介します！
青いチキンって？？ソビエト時代のロシア人が語る鶏肉の話を紹介します！ 2014年4月24日 ソ連, 食べ物 ソ連, チキン, ロシア人の反応 ソビエト時代のものが少なかった頃の鶏肉の話を紹介したいと思います。 妙に青い鶏肉が多かったそうですが、どんな青さだったんだろう？ 以下翻訳です。 チアノーゼチキン Синюшная курица 子供の頃、チキンが好きだった。ソ連時代はチキンが珍しいものだった。チキン料理をしようと思えばかなり苦労をしなければならなかった。 田舎に住んでいたから店で買う事は可能だった。だけど店に入荷したとたんに長い行列ができ、すぐ売り切れていた。だから一回で何個か買うようにしてた。入荷も毎日ではなかった。時々「一人2個まで」「一人4個まで」と限定されることもあった。より多くの人が買えるように。 店に来て列を見たら、「何で並んでいる？」と聞く。 列の中から「チキンを投げ
ロシア人もびっくり！ベラルーシのおそロシア（？）写真を紹介します！
ロシア人もびっくり！ベラルーシのおそロシア（？）写真を紹介します！ 2014年4月18日 おもしろ, 画像 おそロシア, ベラルーシ, ロシア人の反応 ロシアのサイトでベラルーシの面白画像を集めた記事があったので紹介します。 ロシア以上に日本では馴染みのない国ベラルーシ。 ちなみに東京のロシア大使館の側にはベラルーシ料理のお店があります。 以下翻訳です。 これがベラルーシ… Это Беларусь… 01. 歩行者！横断歩道で死んだら自分は間違っていなかったと誇りに思え。安全を確かめて！ 02. 目的地が違うような感じが・・・ 03. 弁護士 04. 05. 酔っている運転手は最悪なやつだ 06. 我々と一緒なら渋滞なんかないよ！ （※ロシア語でコルクと渋滞は同じ単語） 07. リスでもよく知っている。何も考えずに爆竹を爆発させたらどうなるのかと。 08. ローン・レンジャー （映画館の
クリミアのナタリア・ポクロンスカヤ検事総長が勝手に歌わされアニメにまでされる！
クリミアのナタリア・ポクロンスカヤ検事総長が勝手に歌わされアニメにまでされる！ 2014年4月17日 ロシア, 音楽 ウクライナ, クリミア, ロシア人の反応 日本でも「美人すぎる検事総長」として人気のある、クリミアのナタリア・ポクロンスカヤ検事総長。 彼女の発言を集め、勝手に歌わせ、さらにアニメまで挿入した動画がYoutubeにアップロードされロシアで話題になっていたので紹介します。 タイトルのNyash Myashとは、ポクロンスカヤ検事総長が以前インタビューで発した言葉。 「никаких няш-мяш!」かわいいかわいいではダメでなんです！ няш-мяш!（ニャーシャ・ミャーシャ）のняшは日本のアニメから出来たスラングで”かわいい”の意味。мяшはポクロンスカヤ検事総長が作った言葉。（おそらく。） 「あれこれ」の”これ”「なんだかんだ」の”かんだ”みたいな感じでリズムから作ら
ソビエトビールの歴史とステキなデザインのラベルの数々を紹介します！
ソビエトビールの歴史とステキなデザインのラベルの数々を紹介します！ 2014年4月16日 ソ連, 食べ物 ソ連, ビール, ロシア人の反応 ソビエトビールの歴史をラベルとともに紹介した記事です。 おそらく、ここまでソビエトのビールの歴史を日本語で紹介したものはないのではないかというくらい細かく紹介できてるのではと思います。 マニアにはたまらないはず？（むしろマニアなら知ってて当然のことかな？） ソビエトビールマニアが日本にいるのかどうかわからないけど・・・ それでは以下翻訳です。 ソビエトのビールの歴史 История советского пива 1920年代 ソ連ビール造りの誕生日は1922年2月3日だとされている。「ビール、はちみつ、クワス、ジュースの物品税について」という法令が署名された日である。丁度そのときはネップも始まったので、個人営業が割りと自由だった。その結果、大きなビー
爆弾、手榴弾、弾薬.・・・ ロシアの森から掘り出せる戦争の名残。
ロシアの森で発掘を趣味にしている人の記事を紹介します。 発掘と言っても、大昔ではなくつい最近の戦争の物。 第二次世界大戦のものだと思います。 以下翻訳です。 発掘中に出てくる戦利品 Военные трофеи, которые можно найти на раскопках ネヴェリ、スターリングラード、ヴォロネジ、プスコフの周辺の森にて。 全て最近の発掘 写真53枚＋文章 01. 02. 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. スタリングラードの郊外 IL2の装甲を発見。この野原で前も飛行機のパーツを見つけたことあるからもしかして本体も出てくるかも。 ShVAK (機関砲)の跡。 娘がおねだりうるさくて、一緒に連れて行くことにした。 20. 21. 22. 23. 24. 25. ヴォロネ
本人も集めている！日本人の描いたリプニツカヤ選手のイラストを見たロシア人とリプニツカヤ本人の感想
本人も集めている！日本人の描いたリプニツカヤ選手のイラストを見たロシア人とリプニツカヤ本人の感想 2014年4月10日 スポーツ, ロシア リプニツカヤ, ロシア人の反応 日本ネット上にはフィギュアスケートのユリア・リプニツカヤ選手のイラストがたくさん掲載されており、様々なサイトで取り上げられているのでご覧になった方も多いかと思います。 ロシアのサイトでもこのイラストが取り上げられていたので紹介したいと思います。 後述していますが、リプニツカヤ選手本人もこのイラストたちを気に入ってるようです。 以下翻訳です。 日本アニメのユリア・リプニツカヤ Юлия Липницкая в японской анимации. 日本人から見た我々のユーリャ。 01 02 03. 04. 05. 06. 07. 08. 09. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 4ifir にゃ！ Voron
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