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ブックマーク / kurand.jp (3)

  • 喜久盛酒造の商品取り扱い中止のお詫びとお知らせ | KURAND(クランド)

    adramine
    adramine 2017/06/06
    喜久盛の発表が5/16 http://yaplog.jp/kikuzakari/archive/118 この記事が5/31。蔵の回収を遅らせてるだけじゃん。
  • クランド(KURAND)|クラフト酒のお店

    届くまでの間もわくわく、届いた後も新たなお酒との出会いを楽しめるクランドの人気コンテンツです!好きな種類のお酒を選ぶことができ、苦手な原料は除外できるので安心。必ずお得に購入できます。中には11万円以上の高額な「当たり」のお酒が入ることも……!

    クランド(KURAND)|クラフト酒のお店
    adramine
    adramine 2017/04/14
    KURANDが千葉県進出と訊いて驚いたが、船橋か。まだ遠い。
  • 日本酒の裏ラベルから味わいを見分けるポイント3つ

    酒には辛口でスッキリしたもの、香りがフルーティーなもの、濃厚で甘口なものとたくさんの種類があります。 同じお米と水からできてるのに、ここまで味わいが変わるなんて不思議ですよね。 例えば「辛口スッキリ」な日酒が好きだとします。普通は飲まなければどの日酒が「辛口スッキリ」なのかはわかりませんよね。 でも実は、日酒の裏ラベルに書かれてる内容を少し理解すれば、この日酒は辛口なのか、甘口なのか、香りが強いのか、香りが弱いのか、大体分かるのです。※ そこで今回は「自分好みの日酒を見分けるためのラベルを見るポイント3つ」をご紹介します。 ※厳密には、人の味覚はそれぞれなので100%完璧!ではありません。ただ多くの方が、この見方でお酒の味わいをイメージをしています。あくまで日酒を選ぶ1つの基準として、参考にしていただけると幸いです。 その1:味わいと香りを調べる〜原料米と精米歩合〜 最近の

    日本酒の裏ラベルから味わいを見分けるポイント3つ
    adramine
    adramine 2014/02/04
    日本酒度はただの比重でしかないと何度云えばいいんだろう。(これが勘違いのもとになってる気がするなぁ……
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