高度な近世アイヌ農耕　遺跡から畝や鉄製農具 2008年01月22日10時28分 ヒグマ狩りやサケ漁などのイメージから、「狩猟・漁労の民」と見られることが多いアイヌの人々。そんな彼らが、近世以前にかなり高いレベルで農耕を営んでいたことが最近の研究で明らかになってきた。江戸時代の文献などに「畝（うね）も作らず、放置したままの粗雑な農業」と記された姿は、実は現地を支配していた松前藩などによって抑圧された結果である可能性が高いという。 研究をまとめたのは、北海道開拓記念館の山田悟郎・学芸部長。 サケや昆布を採り、それらを交易することで、米や漆器、刀、鉄鍋などを手に入れる――。私たちが考えているような、いわゆる「アイヌ文化」は、１３世紀末（鎌倉時代後期）に生まれたと考えられている。 母体となったのは、ほぼ同じ地域に広がっていた「擦文（さつもん）文化」（７～１３世紀）だ。表面にハケ目のある土器を使うの

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忙しい方のためサマリー。 農作物の「品種」とは、遺伝学・分類学的な線引きが出来るものではなく、大雑把に言えば外見上の特徴で他のものと区別できる植物の集団を言う。 農作物の「品種」とは何だろうか？「品種」と言う言葉で括られる”もの”には実は科学的な実体は無い。より正確に言えば、遺伝学的には次のような様々な状態を一括りにしている。　-一つの品種がクローンである場合（果樹、イチゴ）、純系である場合（大抵のイネ、ムギ）、準同質遺伝子系統のセットである場合（コシヒカリBL）、自家不和合性のソバのように稔性に関する遺伝子以外がほぼ均一な場合、雑種第一代（F1、トウモロコシや多くの野菜）、遺伝的に必ずしも固定していない集団（多くの作物の在来品種）- 従って、品種とはどのようなものか科学的に輪郭線が引けない以上、法的に（無理矢理）輪郭線を描き出して他のものと区別することになる。日本の種苗法、アメリカのPl

「農村票」は、都市部の有権者からはいい印象を持たれない代表的な政治用語です。農家や農協が自分たちの既得権益を守る議員を当選させようとする投票行動が、農業、そして日本をダメにしているとする見方が一般的です。

とEd Glaeserがボストングローブに書いている（原題は「The locavore’s dilemma」；Economist's View経由）。 その理由は以下の通り。 2008年のカーネギーメロン大学の2人の研究者の調査によると、米国産の食物の消費は一家計当たり年間8.9トンのCO2に相当する温室効果ガスを生み出す。そのうち食物の配送から生み出されるのは0.4トンである。また、農作物の供給網上の輸送から生み出されるものの総計は一家計当たり年間1トンである。 我々は、配送を縮減することによる環境へのベネフィットと、食物を必ずしも最適ではない栽培地で生育することによる環境へのコストを比較衡量する必要がある。例： 最近の英国での調査によると、英国産のトマトの消費はスペイン産のトマトの消費の約3倍の温室効果ガスを生み出すという。寒い英国でトマトを生育することによって費やされる余分なエネルギ

フランス北西部ドービル（Deauville）で行われたeG8フォーラムで共同記者会見を行う米SNSフェイスブック（Facebook）の創業者マーク・ザッカーバーグ（Mark Zuckerberg）氏（2011年5月26日撮影）。(c)AFP/THOMAS COEX 【5月27日 AFP】米SNSフェイスブック（Facebook）の創業者マーク・ザッカーバーグ（Mark Zuckerberg）氏（27）が食べる肉は、自ら絞めた動物のものだけ――このような記事が26日の米経済誌フォーチュン（Fortune）に掲載された。 同誌によると、ザッカーバーグ氏は毎年、仕事の合間をぬって「個人的な挑戦」を行っているという。ことしはこの食事療法がそれにあたるのだそうだ。 ザッカーバーグ氏はフォーチューン誌の取材に電子メールで回答。「前よりずっとヘルシーなものを食べているよ」「持続可能な農業や家畜の飼育につ

花粉症の人に朗報!? 食べるだけで花粉症が緩和される｢花粉症緩和米｣の研究が本格化 2011.05.06 21:00 花粉症つらいですね...。 食べるだけで花粉症が治る｢花粉症緩和米｣が独立行政法人農業生物資源研究所らによって開発されているそうです。 花粉症は花粉に対する免疫システムの過剰反応が原因。現在、実用度の高い治療法は注射によって体内にアレルゲン（抗原）を何度も投与し花粉症に強い体質へ変えていくというものですが、これだと長期にわたって通院する必要があります。そこで、より簡単に体へアレルゲンを取り入れる方法として考案されたのが花粉症緩和米なんだそうです。ご飯として食べることは注射に比べてはるかに簡単な接種方法ですよね。おいしいのかな？ ｢スギ花粉症緩和米｣はスギ花粉のアレルゲンを蓄積させた白米。既にマウスによる有効性が実証され、本年度より商品化へ向けた開発が本格化するんだそうです。

「走って、漕いで、呉に恋。」　アウトドアスポーツの本場へフレーズ (1/26) 呉市は、アウトドアスポーツの本場を目指して本年度から取り組む地域のブランド化事業で、一般公募したキ...

がんさん，こんにちは。 今回の地震で震度６を体験し，津波被害を目の当たりにしました。 私の自宅は小高い山を宅地造成した場所だったこともあり地震被害は微々たるもので（食器が割れたりした），津波被害もありませんでした。 しかし，私の居住する自治体でも，沿岸部の集落は，津波によって文字通り無くなってしまいました。 普及指導員でありながら土壌・肥料関係が苦手な私としては，がんさんの今回のエントリーは，大変勉強になりました。 当県でも，農地復旧に向けて動き出しています。 御存知のとおり，今回の地震の影響で，沿岸部の広い範囲で地盤沈下が起こりました。そのため，震災後３週間を過ぎた現在でも，沿岸部は未だに水が引き切らない状況にあります。水が引いても，まず消防や自衛隊による捜索活動が入り，その後にガレキ撤去作業に入ります。 また津波被害が直接ない地域でも，津波被害等で下流域に排水問題がある地域は，水稲作付

野菜工場は、いままでの農業のあり方を根本的に変えようとしています。露地栽培とは違い、野菜工場は密閉施設で天候の影響を受けません。決まった生産サイクルで生産される野菜は、年間を通して安定した生産とコストで食料事情を支えることができます。また、衛生的な工場内はそのものがクリーンな環境のため、農薬を使う必要がありませんし、温度、湿度、光、肥料など適切に管理することで通常の育成よりも数倍早く収穫することができるものもあります。高い可能性を秘めた工場野菜は今後の食料問題にも大きく影響することは間違いありません。 植物工場ビジネス 低コスト型なら個人でもできる 作者: 池田英男出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社発売日: 2010/03/20メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 3人 クリック: 58回この商品を含むブログ (1件) を見る １　既存農業はギャンブル性が高い 既存の農業は天候によ

NTTコミュニケーションズは2011年2月16日、パソコンやインターネットを活用してベトナムの農村に住む児童に稲作の専門知識を提供し、親世代が行う農業の生産性向上に役立ててもらおうという開発支援実験「YMC-Viet Project」を開始した。総務省の「ユビキタス・アライアンス・プロジェクト（ICT重点3分野途上国向けモデル事業）」の一環として、NPO法人パンゲアおよび財団法人ハイパーネットワーク社会研究所と協力して行う。 YMC-Viet Projectは、成人識字率の低いベトナムの農村地域に対して、識字率の高い児童を介して日本の農業専門知識を提供する試みだ。児童は、パソコンやインターネット、パンゲアが提供する農業支援システム「YMC（YouthMediated Communication）システム」を活用して、日本の農業専門家と親世代の農業従事者のコミュニケーションを仲介する。 実験

池田 信太朗 日経ビジネスオンライン編集長 2000年に日経BP入社。2006年から『日経ビジネス』記者として、主に流通業界の取材に当たる。2012年『日経ビジネスDigital』のサービスを立ち上げて初代編集長、2012年9月から香港支局特派員、2015年1月から現職 この著者の記事を見る

国内のデータセンターにおける電力消費量の増加が予想される中、ヤフー子会社のIDCフロンティアでは、新設したデータセンターに併設して、その廃熱を利用した農業実験を行っている。 北九州市の新日本製鉄敷地内にある最新鋭のデータセンター「アジアン・フロンティア」では、無機質なコンクリートの建物の傍らに、小さなビニールハウスがある。 このデータセンターを運営するのはヤフー子会社のIDCフロンティアであり、企業や行政からサーバーを預かるデータセンターは70億円程度をかけて建設し、2008年に完成させた。その約1年後の2009年11月に、温室ハウスによる栽培実験を開始。 温室ハウス面積は、約26m2と非常に小さいが、トマト、パプリカ、バナナなど約10種類を栽培している。温室内の暖房熱は、データセンターから送られる廃熱のみで賄っている。 サーバー機器保護のため、データセンター内は一定の温度を維持する必要が