日本一広い干潟が広がる有明海には、ムツゴロウというハゼの仲間の魚が住んでいて、それを引っ掛けて釣る「むつかけ」という伝統的な漁法がある。 このむつかけを一度やってみたいのだが、数ある釣りの中でも一番といっていいくらい、素人が手を出しにくい釣りなのである。 これをどうにか体験できないものかと調べてみたら、佐賀にある道の駅で、カジュアルに教えてくれることがわかった。

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突然だが、もう亡くなってしまった僕の父方の祖父母は有明海沿いの町に住んでいた。少年時代の僕は、遊びに行く度にカニをはじめとする有明海の特産品を食べるのを楽しみにしていたものだった。 そんなある日、祖父がバリバリの九州弁で「有明海の若者の尻の穴は美味い。」と驚愕の一言を放った。 小学生だった当時の僕は「さすがじいちゃん、人生経験の厚みが違うぜ！」と感心していた。 月日は流れて十数年、僕も成長して大人になった今、そろそろお尻の穴のひとつでも経験しておこうかと思い立ち、有明海へと飛んだ。

関連トピックスヤフードラッグストア「ウエルシア」の店頭では、Ｔポイントが使えることを示すのぼりがはためいていた＝東京都内Ｔポイントの仕組み 　４千万人以上が利用する日本最大の共通ポイントサービス「Ｔポイント」が、ドラッグストアで会員が買った医薬品の商品名をデータとして取得し、会員に十分な説明をしないまま販促活動などに使っていることがわかった。医薬品の購買履歴には、本人が他人に明らかにしたくない情報が含まれることが多い。日本薬剤師会などは「育毛剤を買った人にかつらの広告を送ったり、関節の痛みを和らげる薬を買った人に健康食品を勧めたりしないか」と懸念。厚生労働省も問題視している。 　Ｔポイントは、住所氏名などの個人情報を登録して会員になり、無料で発行されるＴカードにためる仕組み。提携店でカードを出すと、支払額の０．５〜１％程度がポイントになり、次からの支払いで１ポイントを１円として使える。 　

すかいらーくグループのファストフード型店舗「Ｓガスト」は今月から、中国産米を使い始めた。東日本大震災の影響で国産米が値上がりしているため。一部スーパーや牛丼チェーンなどに続き、安い外国産米を使う動きが広がっている。 　すかいらーくによると、Ｓガストは関東を中心に２８店舗あり、今月中旬から中国産米に切り替えた。国内で新米が出回るまでの２カ月間の限定的な対応という。Ｓガストは、２００〜５００円台の低価格で定食などを提供している。 関連記事輸入米、主食用は１０％相当　農水省、内規で制限(7/7)輸入米、消費量の半分に？　ＴＰＰ加入で関税ゼロなら(2/29)牛丼の松屋、豪州産米を使用へ　大手初、背景に価格競争(2/13)「すき家」展開のゼンショー、国産米を独自に放射線検査(9/5)野菜が高い…　猛暑響き品薄、スーパー・外食産業直撃(10/14)

黒塗りを消す画像処理 　大津市立中学２年の男子生徒が昨年、自殺した問題で、テレビに映った黒塗り文書の画像を視聴者が加工し、関係者の実名を割り出してネット上に流出させる事態が起きた。高画質が売りのデジタル時代にあって、放送局側の情報管理の甘さも浮き彫りになった。 ■市販のＰＣでも 　黒塗り部分の解読は簡単にできるのだろうか？ 　画像解析や筆跡鑑定などを専門に行う民間の「法科学鑑定研究所」（東京都新宿区）を訪ねた。応対してくれた石橋宏典主任はあっさりと「市販のパソコンで、だれでもできます」。 　新聞記事のコピーの一部をペンで黒塗りしてデジタルカメラで撮影、パソコンに取り込む。画像編集ソフトで明るさやコントラストを調整すると、元の文字が約１分で浮かび上がった。 　石橋さんによると、黒塗りしても、印字したトナーがペンのインクをはじくため、実際には肉眼では分からない濃淡があるという。 　また、デジタ

関連トピックス原子力発電所東北電力ピーマン畑の一角にある太陽光パネルの前にたつメンバーたち。後列左が代表の会沢テルさん 　福島県三春町の農家の女性６人で作る「芹沢農産加工グループ」が太陽光発電による電気を冷凍庫や保管庫、もちつき機に利用し、農産加工品を生産している。東北電力の原発は再稼働していないが、「原子力発電にはもう頼らない」。そんな心意気を原発事故の影響に苦しむ福島から示す。 　グループ代表の会沢テルさん（７１）は「原発事故で一瞬にして、私たちの食に対する安全は否定された。原発に頼らない生活をしたい、と太陽光の利用を考えた」と話す。 　太陽光発電の施設建設費は約１００万円。通常価格の３分の１といい、原発事故後、町の農業女性と農業再生に取り組んでいる「福島・農と食再生ネットワーク」（西沢江美子代表）が支援金やカンパを集めて協力した。 続きを読むこの記事の続きをお読みいただくには、会員登

東邦出版は木村秋則さんの活動を報告する季刊紙『自然栽培』を刊行しております。 お近くの書店でご購入いただけますが、お近くに書店がない方や、さまざまな事情により書店でお求めづらい方のために、便利な定期購読もご用意しています。ぜひご利用ください。 ３月、６月、９月、12月のそれぞれ１日に春号、夏号、秋号、冬号を発送します。購読料は４冊分（１年間）で￥5,000（税込）です。 ■申込方法 下記口座に購読料（１年間＝￥5,000）をお振り込みのうえ、ハガキに下記必要事項をご記入いただき、小社宛にお送りください。現金書留でご送金いただくことも可能ですが、その際は必要事項を記入したハガキまたは文書を同封してください。 ・お名前（ふりがな） ・郵便番号 ・ご住所 ・電話番号 ・FAX番号 ・e-mailアドレス ■振込口座 楽天銀行　ダンス支店 普通預金　7019511　東邦出版株式会社 ■ハガキ／現金

郡山市は１７日、市内の農地の本格的な除染を始めた。この日は同市田村町手代木地区の牧草地約２５アールでトラクターによる反転耕作業を実施した。市は秋以降にも水田や畑などの除染を開始する方針。また、本年度、県の要請を受け、湖南町地区を除く牧草地の利用を自粛している。 郡山市の牧草地除染は湖南町地区を除く地表１センチの空間放射線量が毎時０．２３マイクロシーベルト以上の牧草地３００ヘクタールが対象で、ＪＡ郡山市と県酪農業協同組合に業務を委託。本年度は８月までに１８０ヘクタールでの反転耕作業を実施、９月までに整地や種まきを終え、来年からの利用再開を目指す。 初日、視察に訪れた原正夫市長が見守る中、作業が行われた。反転耕作業を行う前、地表１センチで毎時０．５４マイクロシーベルトだった放射線量は作業後、同０．１７マイクロシーベルトまで減少した。 （２０１２年７月１８日　福島民友トピックス）

【提言】「国破れて山河あり」 ＴＰＰの高すぎる代償 経済評論家・内橋克人氏 【総力特集ＴＰＰ　考えよう　議論しよう　この国のかたちを】 ・車の関税障壁なくても「不公正」と主張 ・米国への忠誠心競い合う日本 ・足蹴にされる日本の「公正」 ・輸入材が72％もある森林大国・日本 日本でアメリカ製自動車が売れないのは、日本市場の不公正な障壁のせいだ、とアメリカは主張します。ＴＰＰ（「環太平洋戦略的経済連携協定」が正しい）への参加交渉入りを渇望する野田政権に、まずアメリカ政府は自動車、牛肉、保険の３領域で「競争ルールを公正にせよ」と迫ってきました。公正な競争ルールとは何でしょうか。 ◆車の関税障壁なくても「不公正」と主張 日本でアメリカ製自動車が売れないのは、日本市場の不公正な障壁のせいだ、とアメリカは主張します。ＴＰＰ（「環太平洋戦略的経済連携協定」が正しい）への参加交渉入りを渇望する野田政権に、

被災農家にリース料助成　　農林中金 農林中央金庫は東日本大震災の被災農業者の早期経営再開を後押しするため、農機・園芸施設などをリース方式で取得する場合、リース料の一部を助成することを決め７月11日に公表した。 復興支援プログラムの個別施策として実施する。 対象者は東日本大震災の被害を受けた岩手、宮城、福島の農家・営農集団（農業生産法人、復興法人、集落営農組織など）で、ＪＡまたはその関係会社を通じてリース事業者（ＪＡ含む）からリースにより対象農機、園芸施設などを借り受けた人。 リース料総額（税抜き）の10％を農林中金が助成する。助成総額は10億円。取り扱い時期は24年度中。 （関連記事） ・島根県産材を使用したベンチを出雲市に寄贈　　農林中央金庫 （2012.06.28） ・４部門で優績県域を表彰　　農林中央金庫 （2012.06.27） ・被災地の漁業支援で魚箱の贈呈式　　農林中金 （20

JA会津みどり きゅうり1検体から基準超える残留農薬 JA会津みどり 「高田総合支店管内 きゅうり」 回収 事業者： 会津みどり農業協同組合 連絡先 事業者サイト 事業者情報一覧 製品： きゅうり ジャンル： 食品 関連ワード： 農協 胡瓜 キュウリ 農薬 残留農薬 殺菌剤 食品衛生法 関連情報： http://info-aizumidori.seesaa.net/article/279854825.html ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください） JA会津みどり 営農部 園芸農産課 0242-83-1479 担当者：佐々木 対象 商品:きゅうり 生産者:高田総合支店管内 生産者1名 出荷場所:JA会津みどり 高田業務センター集荷場 出荷期間:2012/06/29～2012/07/06 出荷数量:91箱(5kg73箱、

JAはだの いんげん一部から基準の78倍の農薬 JAはだの 「はだのじばさんず いんげん(つるあり)」 回収 事業者： 秦野市農業協同組合 連絡先 事業者サイト 事業者情報一覧 製品： いんげん(つるあり) 販売期間： 2012/07/05 ～ 2012/07/10 ジャンル： 食品 関連ワード： JA 農協 直売所 いんげん インゲン 農薬 残留農薬 殺虫剤 食品衛生法 関連情報： http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f7273/#ingen http://www.pref.kanagawa.jp/uploaded/attachment/449500.pdf ご連絡先・お問い合せ（受付担当者に「リコールプラスを見ました」とお伝えください） はだのじばさんず 0463-81-7707 受付時間：9:00～18:00 対象 商品:いんげん

科学技術計算の９０％はExcelで対応できます。 科学：自然科学　（dmoz : open directory project 掲載） 対応できないものは大規模な解析のみです。通常の設計業務、解析業務では、大規模の解析は１０％程度です。日々の業務はほとんどEXCELで対応できます。また、EXCELを使用すると、そのまま報告書、設計書になります。 EXCELによる科学技術計算を大いに学びましょう。 このウェブに、様々な科学技術計算、数値解析、計算力学、構造力学、統計計算の手法を追加してゆく予定です。 地球温暖化問題に取り組もうと考え、地球温暖化計算のページも作成しました。 御要望のテーマがございましたら、気軽にメールして下さい。 数式だらけのウェブにもかかわらず、ページの閲覧が１日3000以上あり、訪問者が1800人/1日程度になっています。 中央省庁、政府関係機関、大学、公