タグ

豆腐クリームに関するaico2015のブックマーク (2)

  • 豆腐1丁をクリーム状にするだけ! 簡単&使える豆腐クリームでいろいろ作ってみた | ダ・ヴィンチWeb

    この豆腐クリーム、ホワイトソースだけでなく、様々な料理に使える超万能クリーム。水を切る手間もかからないのがありがたい。今回は、この豆腐クリームを使って、書のチキングラタン、ふわふわチヂミ、にんじんのポタージュ、豆腐ティラミスにチャレンジしてみた。 チキングラタン(P.9)、にんじんのポタージュ(P.30) チキングラタンは、玉ねぎ、にんじん、しめじ、鶏むね肉を塩コショウで炒めて、豆腐クリームとパルメザンチーズをかけてオーブントースターで焼き、パセリをかけたもの。ホワイトソースを作る手間もかからず、ヘルシーで嬉しい一品。にんじんのポタージュは、今回は電子レンジとミキサーで作ってみた。レンジで加熱したにんじんと玉ねぎ、バター、豆腐クリーム、水、塩コショウをすべてミキサーに入れるだけ! グラタンを焼いている間にできてしまうのですごく便利! どちらも優しい味で、子供から大人まで楽しめそうだ。 ふ

    豆腐1丁をクリーム状にするだけ! 簡単&使える豆腐クリームでいろいろ作ってみた | ダ・ヴィンチWeb
    aico2015
    aico2015 2015/05/26
    “豆腐クリームレシピ -200kcalがかなう”
  • 1番簡単♡ヘルシー&特濃♡お豆腐チーズケーキ! | 恵みなキッチン★虹色カフェごはん★

    恵みなキッチン★虹色カフェごはん★ 家族みんなが、楽しく笑顔になれるお家ごはんをつくっていきたいと思っています♡^^♡ 来てくださってありがとうございます!!! 今日は、我が家でホームパーティをしたので、ミキサー任せの、とっても簡単な豆腐チーズケーキを作りました♡これまた、豆腐感ゼロで、生クリームは入りませんが、しっとり濃厚♡チーズケーキ好きには、たまらない味です♡^ - ^♡ ◆材料(15cm丸型底取れ) 絹ごし豆腐 150g プレーンヨーグルト 50g 砂糖 60g 卵 2個 クリームチーズ 200g レモン汁 大さじ2 薄力粉 大さじ3(ふるっておく) [ボトム] ビスケット 80g マーガリン 又は バター 40g あれば、アプリコットジャム 大さじ1~2 ◆準備 ・型に紙を敷く ・クリームチーズは常温で柔らかくしておく ・オーブン180℃予熱する ◆作り方 1.ビスケットをポリ袋

    1番簡単♡ヘルシー&特濃♡お豆腐チーズケーキ! | 恵みなキッチン★虹色カフェごはん★
  • 1