虫歯の発生を抑えるには、毎日の歯磨き・規則正しい食生活が大切ですよね。 それらに加えて、今虫歯対策として注目されているのが食事中や食後のウーロン茶。 ウーロン茶に含まれている成分が虫歯を防ぐ働きをしてくれるのだそうです。 そこで今回はウーロン茶の虫歯予防効果をご紹介します。 そもそもなぜ虫歯になってしまうのか? 虫歯とは、歯に付着したプラーク(歯垢)が原因で発生します。 プラークの中には虫歯菌や微生物が無数に存在しており、これらの菌が食べ物に含まれる糖質を代謝することによって、酸が発生。この酸によって歯が溶けてしまうのです。 また、プラークが歯と歯茎の間に付着してしまった場合は、歯周病の原因にもなってしまいます。 ウーロン茶がプラークの沈着を抑制! 2012年に大阪大学大学院歯学研究科が発表した研究結果で、ウーロン茶に含まれているウーロン茶ポリフェノールには虫歯を抑える働きがあることがわか