今や私たちの食卓に欠かせない食材、チーズ。みなさんも好きなチーズ、1つや2つはあるのではないでしょうか?? 私は辛口のブルーチーズが好きです♪甘いワインと相性がいいのがたまりません。 チーズの選び方・楽しみ方(監修:本間るみ子)は誰もが知っている有名どころからちょっと珍しいチーズまで、122種類のチーズの生産国やオススメの食べ方を紹介してくれる本格的なチーズガイドです。 【オススメの食べ方MEMO】はたまらないですね。読んでいるだけで思わずヨダレが・・・(。・ρ・)ジュル。 さっそく楽しくおいしいチーズの世界を見てみよう!