環境は、習慣づけに大きな影響を与えます。まわりの環境を、健康的な習慣を続けるように整えれば、考えなくても健康な食生活を送れるようになれますよ。 今回は、健康な食生活に結び付けるための10の環境づくりをご紹介します。これらの方法を試すだけで健康な食生活を送れますし、健康な食事の準備にかかっていた時間やエネルギーを、他のことに使えるようになります。 とはいえ今回ご紹介する10の方法は、あくまでスタートラインです。今回の方法を応用して、よい習慣をもっともっと増やしていきましょう。 意識せずにヘルシーな食事を摂る方法 今回ご紹介する方法のうち、多くの情報はコーネル大学教授のブライアン・ワンシンク氏に教えてもらいました。ブライアンさんは、周囲の環境が食べ物の選択にどのような影響を与えているか、さまざまな研究をおこなってきました。下記でご紹介する方法の多くは、ブライアンさんの著書Mindless Ea
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