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ブックマーク / coyomi.ciao.jp (1)

  • COYOMI’s web kitchen | 思いつくままに作る手作りパンのレシピ覚え書き

    トマトときゅうりをいただいたので、簡単にあえ物を作りました。 急にぐんぐん暑くなってきて、酸っぱいものをべたくなる。 好き勝手な事でとうとうコレステロールが高いよね、という数値になってしまって、自分の体についてしっかりと向き合わねばならなくなり、日々献立を模索中です。 さて、今日の献立のうちの一品。トマトときゅうりの甘酢和え。 ツナと紫玉ねぎも使って、具沢山にしてみました。 ツナ缶の油は一応切ってから。 甘酢あえとはいっても、サラダのような感じにしたくて、シソ油を少したらしてあります。最近話題のオメガ3を摂取。 味付けは米酢・塩こしょう・砂糖・しそ油。 献立 白ご飯 お味噌汁(人参、玉ねぎ、油揚げ) じゃがいもとベーコンの煮物(私はベーコンなしで) トマトときゅうりの甘酢和え くもりがちな6月ですが、週末はやはりホットケーキ。 気分をあげていきましょうではないですか。 うちのは、ヨーグ

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