今日は豚バラと大根を使った簡単めちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! にんにくとごま油が香る味噌ベースのしっかりした味付けで、ご飯が進む大根レシピです✧*。(ˊᗜˋ*) 煮込む前にさっとごま油で炒めることで豚肉の香ばしさと旨みが際立ちます(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ がっつりこくウマ♬味噌にんにく豚バラ大根♬ 【材料】2〜3人分 ◎大根・・・1/2本 ◎豚バラ肉(スライス)・・・200g ◎ごま油・・・大さじ1 (調味料) ◎水・・・200ml ◎味噌・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 (お好みで) ◎万能ねぎ・・・適宜 【作り方】 1.大根は1cm幅の銀杏切りに、豚バラ肉(スライス)は4cm幅に切ります。 2.大根と豚バラ肉をごま油をひいた鍋に入れ、中火〜強火で5分程