"ワインの角打ち"が人気 気軽に「飲めて買える」オススメ6軒（おとなの週末） - Yahoo!ニュース『AOYAMAGOURMETMART』@青山飲む買う味わう三拍子揃ったおいしい角打ち 地中海の晴れた空のような真っ青な外観が目を引くここは、アメリカで増えているというグルメマート。食料品の販売、酒屋、レストランが同居する注目のスタイルだ。 ショップではスタッフが実際に食べておいしかったものを基準に、オリーブオイルや調味料などをセレクト。ウォークインのワインセラーにはデイリーなものを中心に、世界中から選りすぐったワインが揃う。 そして奥にはカウンターレストランが隠れている。その立地から窓がなさそうに思うが、意外にも緑が目に心地いい開放的な空間だ。 サカエヤさんの牛粗挽きパスタ3500円、グラスワイン1500円～ 昼は日替わりのパスタ、夜はア・ラ・カルトで腕を振るうのは若き久保シェフ。メニューには食通に知られた滋賀サカエヤの牛肉や豊洲へ通って毎日仕入れる魚貝、福岡直送の有機野菜など、素材にこだ
