新宿の喧騒離れた路地に佇む…知る人ぞ知る野菜の名店”JAYCO”罪悪感なく”食とお酒”を、深夜まで楽しめる大人のBAR&DINING ●本当に美味しくヘルシーでお酒とも楽しめる《野菜料理》食べたことありますか? シェフが野菜の魅力を引き出し、様々な調理法でご提供。たくさんのお野菜を飽きずに召し上がれます。 もちろんお肉料理やパスタも。隠れ家的な大人のディナーにおすすめ。 外したくない初デートや、ダイエット中の彼女や奥様をエスコートするのもに最適なお店です。 ●旬の果物を使った、搾りたて潰したての《生果汁フレッシュカクテル》 味や栄養価の観点から、仕込みをせずご注文を頂いてからバーテンダーがその場でカットしてお作り致しますので、お酒の強さ味もお好みで。野菜を使った珍しいカクテルやノンアルコールカクテルも豊富。 ●食後の《デザート》はすべて手作り 深夜まで楽しめる極上スイーツは常時10種以上。