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たこ焼きに関するba-shiのブックマーク (1)

  • 『たこせん』なる駄食 - 河童ですから

    ども、てらかっぱです。 和洋中の分類には分けにくい、事ではないがそれで一にしてもいいもの。 そんなべ物を駄と僕は呼んでいます。お菓子に対して駄菓子があるように、事に対して駄があるのです。 それにはたこ焼きが含まれると思うのです。 そして、そのたこ焼きのメニューの中にたこせんなるものを見つけたのです。 大分ではあまり見ません、主に大阪系の店でべられるもののようです。 余談ですが、僕が小さい頃からべていたたこ焼きは底が平らなものでした。クルクル回転させながら焼くタイプのモノをべたのは成人して県外に出てからです。 たこせんはエビせんべい2枚にたこ焼き2個を挟んだものです。百円、まさに駄。 でもコレべにくいです。 どっからべていいかわかりません。 試行錯誤していたら大阪出身の友人が言いました。 「つぶしてべるもんや」 「えっ!?」 グッとべやすくなりました。 たこ焼きを

    『たこせん』なる駄食 - 河童ですから
    ba-shi
    ba-shi 2016/02/19
    東京出身者には目からウロコ
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