ヨーグルトとトマトで煮込むホロホロチキンカレー | あさこ食堂
鶏肉をヨーグルトにつけることでホロホロと柔らかくなります！ 材料：2人分 鶏もも肉…１枚（400gくらい） プレーンヨーグルト…250ｇ バター…大さじ２＋大さじ２ にんにくのみじん切り…大さじ１ 玉ねぎのみじん切り…１コ分 トマトの水煮缶（カットトマト）…１缶 カレー粉…大さじ２ 塩…小さじ1/2 赤唐辛子…２本（辛いのが苦手な方は減らしてください） ローリエ…１枚 つくり方 １．鶏肉を一口大に切りヨーグルトに３時間〜半日以上漬けておきます。 ２．鍋または大きめのフライパンにバター大さじ２を溶かし赤唐辛子、にんにくを入れ炒めます。香りがたったら、玉ねぎを入れあめ色になるまで１５分くらい炒めます。 ３.２にカレー粉も加え粉っぽさがなくなるまで更に炒めます。 ４.３にトマト缶、鶏肉をヨーグルトごと加えザッと炒めます。ローリエ、塩を入れ、弱火でコトコト１時間くらい煮込み、仕上げにバター大さじ２
【外国人旅行者向け日本観光口コミサイト】2013年訪日観光キーワードベスト20発表！1位は「そば」 - IRORIO（イロリオ）
2013年はユネスコが富士山を世界文化遺産に、和食を世界無形文化遺産に登録したり、東京オリンピックの2020年開催が決まったり、何かと世界で日本が話題になることが多かった。日本を訪れる外国人観光客も年間1000万人を突破し、旅行消費額も過去最高を記録した。 日本を訪れる外国人旅行者を対象とした口コミ投稿サイト「DeepJapan」を運営する株式会社ゼロインが2013年訪日観光キーワードBEST20を集計、結果を発表している。「DeepJapan」は日本在住の300人を超えるSenpai(アドバイザー)が実体験を元にした口コミ情報を英語で投稿するサービス。今回のランキングは地名、固有名詞、外来語などを除いた日本観光キーワードを含むアドバイス記事の2013年12月31日までの総ページビューを集計したもので、ベスト20は以下のとおり。 「DeepJapan」2013年訪日観光キーワードBEST2
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