お久ぶりすぎて ブログの書き方忘れたかも 書きだしたら なんとかなるかな（笑） ２０２４年も半分過ぎましたが なんとも濃い半年でした 地震のあとの せわしない日々の中 ４月から夫が単身赴任になり 私は念願の？１人暮らしが 始まったのですが この歳まで １人暮らしをしたことがなく 最初は戸惑いましたが １人でちゃんと生活するって 意外に難しいんだなぁ と思ったり 県外の子ども達の方が １人暮らしの 先輩だったりする ほんと家族バラバラですが それぞれがその場所で 元気でいれば良いと思います 息子には「楽しんで！」 とアドバイスいただきました さて女１人暮らし どうしようかなと 思っていた矢先・・・ ５月に ８４歳まで １人暮らしを頑張っていた母が 突然に 天国に行ってしまいました どうやら 年が明けてから 体調は良くなかったらしいけど 本人は我慢強くて 発見がだいぶ遅く 入院してから１０日目

春に就職してから 初めての帰省 夜行バスを使って うまいこと台風をかわし 滞在はたった２泊で ３回の晩ごはんは 希望を確認して １日目は母のギョウザ あ、忙しくて写真無しです ２日目は父さんのたこ焼き これ絶品だった！ ３日目はマーボー豆腐 実は今まで 私自身が納得のいくマーボー豆腐を 作ったことがないので 評判の町中華に行こうよ！ と誘ったのだけど 面倒だったのかな 母さんので良いって 贅沢にも ２種類のマーボー豆腐の素を使用 これ １つでも美味しいのですが 混ぜて使ったら コクがあって美味しかった この２つの麻婆豆腐の素は 中辛が 私的にはおススメです 辛すぎず、上手い辛い(｡･ω･｡)ﾉ♡ 大量のマーボー豆腐も 父と息子でペロリ 息子なんてご飯３杯食べて お腹パンパンで 夜行バスに乗って帰りました 多くは語らない息子ですし 私も多くは聞きませんでした 仕事場では まだまだ新人ですから

今年は １人の誕生日でした 夫は家業のため実家へ 寂しいって？ いえ全然！ 贅沢な おひとりさま誕生日も良いね(｡･ω･｡)ﾉ♡ 楽しみにしていた スパークリングワインを ゆっくり味わいました 誕生日当日は 夜中の日付が変わって２０分後 ０時２０分 ラインで「おめでとう」の１番のりは やっぱり娘！ 夫は起床後に 得意げな「おめでとう」でしたが ２番目ですけど？(笑) んで 誕生日の１日が終わる２０分前 ２３時４０分に 息子からの「おめでとう」 ギリギリセーフってか！(笑) 「おめでとう」で 愛を確かめ合う家族 それで十分ですが 夫が実家に帰るまえに 特注したバースデーケーキ 桃がたっぷりで なんと贅沢な！ どんな顔をして この言葉をお店に注文したのか おめでとう・・・とか ありがとう・・・とかで 良いんだけどなぁ まぁ ほんとは感謝なんですね 今年も素敵な気づきの１年にしたいです！ いつも

近くのスーパーで 偶然に出会った青梅 Mサイズではありますが 和歌山県産なのに １キロ８００円！ なんてお得なの～！！！ 売り場で１人 喜んでしまって 恥ずかしかった さぁ恒例の 梅ジュース作りやるぞ！ しかも買ってみたら 固い青梅なのに ヘタがポロっと取れやすくて最高！ １個１個 心を込めて仕込んでいきます 実は１キロ×３袋仕込みましたが あまりにも良い出会いだったので 翌日も同じスーパーに行き 更に１キロ×３袋を追加 ２日間続けての梅仕事 うーん 嬉しい景色 帰ってきた夫がこの瓶を見て 癒されるなぁ～って(笑) まぁそうだよね 夫は毎年 スポーツジムから帰ってきて 梅ジュースを飲むのを 楽しみにしてるから 今年もまた無事に 仕込むことができて ありがたいなぁ～って 幸せだな～って 思いました 読んでいただきありがとうございます。 ランキングに参加しております。 葉っぱの「1ポチ」お願い

久しぶりすぎる 鶏むね肉の記事(笑) 始まりは 節約のためだったなぁ 最近は 物価も上がっているものの 相変わらず 助かる「鶏むね」ありがとう💛 美味しく食べようってことで・・・ たまたま見つけたレシピを 試してみたら とーっても美味しくて www.shinya-gohan.com まるでニラレバ炒め味の お肉がレバーじゃなくて 鶏むね肉バージョン オイスターソースが入ってる 調味料の配合が絶妙でしたよ 中華屋さんで食べれば 臭みもなくて 美味しいニラレバ炒めだけど なかなか自分では レバーの臭み処理しても 美味しくできなくて 諦めていたのだけど もうこれでイイんじゃない？ トマトのスライスに乗ってるのは 新玉ネギの甘酢漬け 甘酢といっても ごく薄目に漬けてあるので サラダのトッピングにしたり 鰹節と醤油で１品とか 助かってます この夏も暑くなるのかな 是非お試しあれ！ 読んでいただきあ

新社会人の息子のため 生活ができるように お手伝いしてきました リモートで決めたお部屋 到着してみれば 思ってたより狭く感じたそうですが 「住めば都」になるよ～ なんて会話しつつ 1人暮らしなんで 引っ越しとはいえ たいしたことない荷物量なんですが 新しい土地で 息子の不安そうな 緊張しているような 顔を見て やっぱり来て良かったなと 大学生活も慣れて 楽しめるようになったのは ３年生からだったそうですが でも大切な仲間に出会えたし バイトも転々とするわけでもなく 働けたということは 自信を持ちつつ また新しい春も 気負わずに 彼らしく やっていけば大丈夫 移動中に 電車から見えた桜並木を見て 綺麗だ～ と息子 ん、大丈夫大丈夫 帰りは1人 急いで駅で食べた 立ち食い蕎麦が 染み渡る美味しさでした 読んでいただきありがとうございます。 ランキングに参加しております。 葉っぱの「1ポチ」お願

例えばですけど 「因果応報」っていう言葉 実感したことがありますか？ そんな「因果応報」のような 新しい道理っていうのかな？ 自分の心の状態が そのまま周りの景色に 反映されてしまうらしい 例えば 会社で嫌な出来事があったとしたら 家庭で嫌な出来事があったとしたら 嫌なことをされたから 嫌な気分になるのではなくて 自分の中に 同じ周波数を持っているのが先 なので 私は自分の気持ちを とっても大切にしています 今ちゃんと 心地良さを感じてる？ 穏やかな気持ち？ リラックスしている？など 自分観察は怠りません だって 嫌な気分が 後から具現化されたら嫌だから 私は 心地良い現実の方を希望します！ 本日のお昼ご飯 大好きなフワフワの春キャベツで アサリコンソメとベーコンのパスタを せっかくだから ビールを１本 ２人で分けようかって・・・ 結局2人で１本なんて足りゃしない(笑) ゆったりな日曜日

子ども達の誕生日であれば ケーキだって スポンジから手作りしていましたが 夫の誕生日だしね 夫婦２人だしね 遠めの ケーキ屋さんに行くより 簡単に作れる法をチョイス 我が家の誕生日といえば から揚げが定番 漬け込みの味付けは いつも味が微妙に違うけど 今回はいつになく美味しく揚がりました 我が家ではなかなか飲まないサッポロビール 同僚が箱買いして飲んでるっていうから たまには違うものを試すって 楽しい！ ５０代ですし ２人分の 小さい誕生会でした 夫婦も色々ですね narnia-daddy.com 私はこのお２人の声が聞きたくて インスタのアカウントを作成しました インスタの始め方とか読んだよね(笑) ５０代でも・・・ 年齢なんて関係無く・・・ 新しいことをやってみる・・・ どんなに小さいことでも良いと思う そういえば このブログを始める時も ドキドキだったなぁ それはもう大変でしたけど

夫は実家へ 子ども達も短い冬休みのため お正月は帰省しませんでした おひとり様な 年末年始を過ごしています 年末は ３０日まで仕事 ３１日はお節作り 本日は 母や兄家族と楽しい時間！ なんて豊かで幸せな光景！ 昨年は迷うことも多かったけれど 結果、気付きも多くて 私の内面はすごく成長できた１年 今年も ブログの更新は ゆったりだと思いますが 自分と向き合う時間を 大切にしていきます 訪れてくださいます皆さまにも 素敵な１年になりますように 読んでいただきありがとうございます。 ランキングに参加しております。 葉っぱの「1ポチ」お願いいたします<(_ _)> にほん！ブログ村

りんごの季節ですね 切ってみたら イマイチな時は 砂糖で甘く煮ておくのですが 夫婦２人では多すぎて 消費が進まないので・・・ 冷凍パイシートで アップルパイを作ることに （ベリーさんのブログを見て私も！って） カスタードクリームも レンチンで簡単に 夜に焼いておけば 翌朝には冷めて切りやすい！ 休日でも楽しみがあると すんなり起きれます♪ 型からスルっと外れました！ さーってと お待ちかねの味見タイムです うっま～ ま、当たり前ですけども 買ってきたパイシートとか 失敗ありえないし 幸せな朝から スタートできました！ 読んでいただきありがとうございます。 ランキングに参加しております。 葉っぱの「1ポチ」お願いいたします<(_ _)> にほん！ブログ村

いきなり お土産が宅急便で届くよ～ 娘からのライン あーた今どこにいるの？ (・_・?) お土産で分かるから 当ててみて！(´・з-)ノ ってさ 旅行に行ってることも 知らなかった せっかく大学生になったけど 制限の多い生活だったから 少しは青春してるんだね 届いたのはこれ！ 正解は名古屋だにゃ～？って ラインしたら 当たり！ 旅行の写真が送られてきた！ 美味しそう～！ 作り方を熟読して 材料も揃えて作ってみた 卵、鶏肉、ネギ、かまぼこ！ 家にいながらにして旅行気分 有難いなぁ 幸せだなぁ はい！美味しい！ 娘ありがとね～ そして翌日 同僚からもお土産を頂く これもまた美味しくて もっちり濃厚な抹茶ういろう ういろうの概念が吹っ飛んだ！ 最近 周囲でも旅行する人が多くて 旅先で想って 買ってきてくれるお土産 私も旅行気分を お裾分けしてもらいました 読んでいただきありがとうございます。 ラ

たまに 楽天で サツマイモを買いますが 安かろうーと思ったら 大きすぎて 味もイマイチだったり 焼きイモにするにも 熱が通りにくい 今回は小さめを購入 本当に小ぶりで 綺麗なサツマイモでびっくり！ 梱包も丁寧で愛を感じました💜 はい焼きイモ～♪ 黄色でネットリ甘いです コーヒーと頂きました こういう美味しいお芋こそ お菓子にすると 当たり前に美味しい スイートポテトを作って 職場に差し入れてきました 黒い点は ラム酒に漬けておいた干しブドウ ふんわりラム酒の香りがする スイートポテトになります シルクスイート3kgちっちゃいSサイズ!養豚のさつまいも!甘くなめらかな食感(絹芋)2箱で送料無料!サツマイモ(さつま芋)☆養豚場が良質な堆肥をふんだに使用し栽培☆千葉県産3キロ(土付)焼き芋(焼いも)やき芋にオススメ！ 価格：2750円（税込、送料別) (2022/10/23時点) 養豚場さんが

見ただけで 美味しいに違いない！ 一目惚れしたおつまみ！ www.berry-no-kurashi.com ベリーさんのお料理は 簡単なのに美味しい！ ビニール袋で粉付け 洗う手間無しね～ ２度揚げをするって １度目の揚げで余熱を使いましたよ タレは レンチンで作ってみました ちょうど 夫が帰ってきたら ２度目揚げをスタート 熱々の手羽中に タレをかけて～ 白こしょうとすりごまも かけちゃいました 片栗粉多すぎましたかね(笑) なんか見た目違います いや最高に美味しい！ ビールが進みすぎてしまう 恐ろしいおつまみです 家でこれが食べれるって 幸せです ベリーさんありがとう 作った自分ありがとう 白こしょうが 良い仕事してくれます このために買ってきて大正解！ 私はいい歳の大人ですけど 手をべとべとにしながら食べましたよ リピ決定！ 県外の子ども達にも 帰省したら 食べさせたいなぁ 皆で楽し

約１年半ぶりに 息子が帰ってきました (*≧∇≦)ﾉ 大学も４年 就職も決まったからか 穏やかな青年になっていて 夫婦でびっくり 長ーい 思春期トンネルの出口までは 出てきたかな？ とは思っていましたが 今回は トンネルからすっかり出て 大人になっておりました ご飯を楽しみに帰ってきたので １日３食 彼にメニューのご指示を頂き 母さんは頑張る！といった １週間でした 朝は ご飯になめこ味噌汁 焼きサケに卵焼き、納豆 の毎日 後は・・・ エビフライと冷そば オムレツ 父さんのたこ焼き 母さんの唐揚げ 鶏飯 久しぶり過ぎて作り方忘れたから ググったわよ 最後は 母さんのカレーライスで 締めくくり 悔いなく下宿先へ 帰ったと思います 到着した日 母さんが テーブルでまったりしていたら 向かいに座りだし １時間半だったか 近況報告会が始まって 就職の裏話や ゼミの仲間や教授の話 お肉は１００ｇ１０

お休みの日は 相変わらず 甘い朝ごはんが食べたいです 目が覚めて 寝床でゴロゴロ 自分に何食べる？って聞いてから やんわり起床 子ども達のためなら サクサク作れるんだけど 自分のために久しぶりのマフィン 焼きたての香りってアロマ～♪ 夫も大喜び ブルーベリーたっぷりで バナナの優しい甘さが 体に染みる～ やっぱり 子ども達の好物が出来上がると 一緒に食べたい！ って、いつも思います さっき娘から 夏休みの帰省について 連絡きてました 早く会いたいな～ コメントありがとう ベリーさん　熱々天ぷらを一緒に食べたいね。 アルコールも怖いほど進みそうよ(笑) ミーちゃんも是非ゴーヤ揚げてみて欲しいな 塩を振って食べてみて～。とびっきりよ～。 読んでいただきありがとうございます<(_ _)> ランキングに参加しております。 葉っぱの「1ポチ」お願いいたします<(_ _)> にほん！ブログ村

今年は ゴーヤの成長が素晴らしくて 朝に窓を開けるたびに すがすがしい 昨年から土造りのために 家庭生ごみを土に混ぜてました ゴミも削減できて一石二鳥 ちゃんと分解されるのに感動 葉っぱも大きいし 元気一杯 収穫も多くて消費が大変です 嬉しい悲鳴！ 成果がすごいねーと 夫とビックリ さて ゴーヤを待っている人が 小さい頃から 苦いゴーヤの美味しさが分かる 女子大生へ送らなければ・・・ ゴーヤだけでは 荷物は埋まらないので オートミール米粉クッキーを夏仕様に いつものチョコチップを止めて ラム酒に漬けたレーズンに変更 これは喜んでくれましたね どうせチルドの宅急便なので フルーツなども買ってきて そのまま冷蔵庫に移せるように キッチンペーパーで包み直して梱包 暑い毎日 娘も頑張っているようです さて こっちの晩ごはん ゴーヤとエビとカニカマの天ぷら 衣に炭酸を入れたらフリッターって感じ 熱々

それは突然に・・・ 腰をギクッと 仕事場で 私の背丈より積み上げられた荷物を 腕を伸ばして掴んで 下ろそうとしたら え？嘘でしょ‼️ (illﾟдﾟ) この嫌な感じは？と思ったけど じわりじわり腰に広がる 鈍い痛み(TДT) 午前中は何とか 頑張って仕事したんですけど みんなが帰れ～と言ってくれたので そのまま整形外科へ 診察台やレントゲン台に 自力で乗れないとか 情けないったら 診察したら まぁぎっくり腰なんですけど 先生は 労災の手続きして下さい って言うんですよ 普段から腰痛持ちだと 認定は難しいらしいけど まったくの労災でしょ！ とのことなんですが うーんまずい 面倒なことになったな、と 会社は 毎日のミーティングで 注意喚起するほど 労災にピリピリ だから労災扱いじゃなくて 良いですって言ったんですけど 却下 よくよく考えたら 後日 症状が悪化したりとか 無くもない 先生ごもっと

娘が県外に出て １年が経ちました 子どもが２人とも巣立ち 夫婦２人の生活も １年になろうとしています この1年 振り返りますと 最初の1か月は ただ寂しかった それから半年ほどは 無気力だったかも なんせ力が湧いてこないから 仕方ない 最低限 家事や仕事をこなすって感じ 大好きだったお菓子作りも 子ども達に送る時以外 作る気になれません でも段々 あれ？ 楽ちんじゃない？ 家事の量も減るし 送迎なんかも無し 自分に集中できる！ 最初は罪悪感もあったけど 今じゃ 自分のやりたい放題です(笑) ま、 離れていると 子どもを 「心配」すると思います 正直言えば 突然電話してきて 助けて母さん！もありましたよ 失敗するのも 当たり前ですね 経験の１つです 母さんの目が黒いうちに 失敗するが良いさ！ だけど 子ども達を「信じよう」って！ 不安も心配も 親がで作りだしてどーすんねん！ わたくしが 手塩

４月も半ばかぁ あっという間だな 大学生の娘は １か月あまりも 実家にて 母のご飯を堪能し 下宿先に戻って行きました 会えなかったこの１年を 埋めるように ふわふわ～ １度食べてみたかったんだよね ジャンキーな夜 米粉パン粉でチキンカツ 最後の夜は米粉天ぷら 食べて しゃべって 笑ったな～ 地元の味など あれもこれも 欲張って 食べ過ぎたので 正直 家族全員 胃がもたれたという なんとも贅沢で 幸せな時間 悔いのない 素敵な春休みでした あちらに戻った娘は 意外に家を恋しがることなく すんなりと ２年目をスタートしているそう 良かったよ そして 新年度に入り 夫の所属が変わったので 本人は大変そう 勤務形態も変わったので 少なからず フォローする側の私にも 慌ただしい春でございますが 目の前の 穏やかな生活に感謝しつつ 元気にやってます！ 読んでいただきありがとうございます<(_ _)>

春めいたり 冬に戻ったりですが わたくしは 元気に過ごしております ３月は 夫の誕生日に サプライズを 夫が仕事から帰ってきたら リビングに 「お帰り～」って １年ぶりの娘が 私は随分前から 娘と密かに打ち合わせていたので もちろん知っていましたし 帰省してくる １週間前から 娘のお布団を準備したり シーツを洗ったり 夫に気づかれるんじゃないか ヒヤヒヤ あ、無駄な心配でしたけど・・・ 最高の誕生プレゼントに なったのでした そして帰省したからには 母さんの普通のご飯を食べまくる！ のが目標 これは父さんのたこ焼き 娘からは 食べたいリストを もらっているので ひたすら 消化している毎日 大学やバイトから解放され 朝ゆっくり起きてくるので 朝昼兼用ごはんを置いて 出勤しています おかずはお弁当の残らせ分です 残りものじゃないよ 久しぶりに 賑やかな食事を楽しんでいます 読んでいただきありが