タグ

関連タグで絞り込む (0)

  • 関連タグはありません

タグの絞り込みを解除

ウィスキーに関するbluesky0804のブックマーク (11)

  • ジム・ビーム - Wikiwand

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/09/07
    ジム・ビーム(Jim Beam)は、ケンタッキー州、クラーモントで蒸留製造されているバーボン・ウイスキーの銘柄である。
  • アーリータイムズ - Wikiwand

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/09/07
    アーリータイムズのブランドは現在「ブラウン=フォーマン社」が所有しており、ケンタッキー州ルイビル(EN)のダウンタウン蒸留製造所で製造されている。
  • テネシー・ウイスキー - Wikiwand

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/09/07
    ややこしい…:またテネシー・ウイスキーの製法はバーボンとしての要件も満たしているので、テネシー・ウイスキーはバーボン・ウィスキーにも分類される。/例:ジャック・ダニエルズ(Jack Daniel's)
  • バーボン・ウイスキー - Wikiwand

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/09/07
    バーボン・ウイスキー (英: bourbon whiskey)は、アメリカ合衆国ケンタッキー州を中心に生産
  • ヨード香とピート香の違いを教えてください - シングルモルトウィスキーが好きで、中でもアイラモルトが大好きです。ラガブーリン、アー... - Yahoo!知恵袋

    ヨード香とピート香の違いを教えてください シングルモルトウィスキーが好きで、中でもアイラモルトが大好きです。 ラガブーリン、アードベグ、ラフロイグがお気に入りの銘柄。 ただ、飲み始めて10年にして”ヨード香”と”ピート香”の違いが良くわかっていない事に気が付きました。 ヨード香とピート香の違いを教えてください。 味の表現の違いを文章にするのは難しいですが、上記3銘柄(オフィシャルのスタンダード)の味の違いはわかっているので、これらの特徴を使って説明していただけるとわかりやすいかもしれません。

    ヨード香とピート香の違いを教えてください - シングルモルトウィスキーが好きで、中でもアイラモルトが大好きです。ラガブーリン、アー... - Yahoo!知恵袋
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/09/07
    アイラなどの海の近い土地では、 通常木の葉などが堆積して作られるピートの中に海草が含まれているのであのようなヨードチンキの香りが付くのです。
  • ピート臭とスモーキー臭というのは違うのですか? - 本を読むとラフロイグは消毒薬のようなピート臭、アードベッグは煙くさいほ... - Yahoo!知恵袋

    ピート臭もスモーキー臭もピートで燻すのですから、言葉は違えども基的には同じ意味です。 ピートはヒースと言う植物などが湿地帯で枯れた後、完全に分解されずに残った残骸が永年に亘り堆積した泥炭層です。 要は各地域でとれるピートの質がそれぞれ違うわけですから、その香りもそれぞれ違って当然なのです。 それがヨードの香りが強かったり弱かったり、海藻のような香りが強かったり弱かったり、燻製香が強かったりするわけです。 アイラ島のモルトはその特徴が強いわけですが、なかでもラフロイグは最強とも言われています。とくに消毒薬的なメディカルチックな香りが強いモルトです。同時に甘みも強いモルトです。 アードベッグは書いてあるよう燻した香りが強いパワフルなモルトです。 お酒に初心者もなにもありませんが、飲んだことがないならこの二つならアードベッグの方が飲みやすいと思います。 もっと飲みやすいと思うのは既出ですがボウ

    ピート臭とスモーキー臭というのは違うのですか? - 本を読むとラフロイグは消毒薬のようなピート臭、アードベッグは煙くさいほ... - Yahoo!知恵袋
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/09/07
    アイラ島のモルトはその特徴が強いわけですが、なかでもラフロイグは最強とも言われています。とくに消毒薬的なメディカルチックな香りが強いモルトです。同時に甘みも強いモルトです。 アードベッグは書いてあるよ
  • アイラ・ミスト 8年

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/08/31
    “元来のピート香にローストしたナッツやペッパーのニュアンスも感じられます。”
  • Buy Whisky and Fine Spirits online | Master of Malt

    Just so you know, we can't actually ship to ourselves at the moment, but for products which are available elsewhere we've added a list of alternative retailers and prices to the product page to help you find somewhere to buy it. Prices vary based on delivery destination (it's a tax thing), so please change it if you're not shipping within United Kingdom as it might affect the price!

    Buy Whisky and Fine Spirits online | Master of Malt
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/08/31
    Known for its good peating level which comes from malts like Laphroaig.:適当に買ったにしては当たりかも?ラフロイグ50くらいして高かったし…
  • シーバスリーガル - Wikipedia

    シーバスリーガル 12年 シーバスリーガル(Chivas Regal)は、スコッチ・ウイスキーの銘柄の一つ。製造業者のシーバス・ブラザーズ社は1801年創業の老舗であり、現在ではペルノ・リカール社の傘下である。 世界中で最も飲まれているスコッチ・ウイスキーのブランドの一つである[1]。日においては、ペルノ・リカール・ジャパンが輸入・販売を行っている。 歴史[編集] 1801年、シーバスリーガルの創業者であるシーバス兄弟が、コーヒーやブランデーなどの高価な品を販売する商店をスコットランドのアバディーンに開いたのが、シーバスリーガルの発祥である。当時はイギリス王室への料調達も任命されており、1890年に記された”Scotland Magazine”には、「スコットランド北部では最も優れた調達業者」と評されている。[2] 1850年代に入り、富裕層からの品質の高いウイスキーへの需要に応え、

    シーバスリーガル - Wikipedia
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/08/15
    “シーバスリーガル(Chivas Regal)は、1801年創業のスコッチ・ウイスキーの銘柄の1つ”
  • 世界が熱望するアイラモルト ARDBEG

    お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。 酒類の広告に制限のある国では閲覧できません。 Ardbeg Encourages Responsible Drinking.

    世界が熱望するアイラモルト ARDBEG
    bluesky0804
    bluesky0804 2017/08/14
    アードベッグ、京都の隈元製造所で飲んだ。アイラモルト、ラフロイグの方が美味しかった。ロックの作り方によるのかもしれんが
  • スモーキーモルト サントリー

    スモーキーフレーバーは ウイスキーの源流 ウイスキー、とくにモルトウイスキーの香りや味わいの特長のひとつに スモーキー(smoky/煙っぽい)、ピーティー(peaty/ピート様)という表現がある。 日語に当てはめるならば燻香(くんこう)、いぶしたような感覚のことである。 これはモルトウイスキーの原料、大麦麦芽を乾燥させる際に ピート(peat/泥炭、草炭)を焚いて、大麦の発芽を止めることに起因している。 この製法でつくられる麦芽をピーテッド麦芽と呼ぶ。 かつてはすべてがピーテッド麦芽を原料とした。 しかしながら近年はあまりスモーキー、ピーティーさを強く感じさせない、 あるいはピートを使用しないノンピーテッド麦芽を原料としたモルトウイスキーが主流となってきている。 「ラフロイグ」「ボウモア」「アードモア」「カネマラ」。 このシングルモルトウイスキー4ブランドは そんな時代の流れの中で伝統的

    bluesky0804
    bluesky0804 2017/05/26
    「ラフロイグ」「ボウモア」「アードモア」「カネマラ」
  • 1