マヨネーズの味はキユーピー100年の歴史の中で劇的に進化した。食を取り巻く環境も激変し、食の安全、少子高齢化、グローバル化など課題も山積。次の100年、キユーピーはどのような変貌を遂げるのか。引き続き、創業家の中島周(なかしまあまね)会長に聞いた。(前回の記事は、「マヨネーズは劇的進化 キユーピー会長語る100年」)--キユーピーが日本で初めて世に出して以来、マヨネーズはすっかり日本の食文化を代表
「福島第一原発事故のあと、国が詳細な土壌汚染調査をするだろうと思っていたんですが……。国がやらないなら、自分たちで測るしかない。そう思って土壌の測定を始めたんです。その結果を一冊にまとめたのが、この本です」 そう話すのは、「みんなのデータサイト」(以下、データサイト)事務局長の小山貴弓さん(54)。クラウドファンディングで集めた約600万円を元手に、’18年11月に『図説17都県 放射能測定マップ+読み解き集』(みんなのデータサイト出版刊・以下、『放射能測定マップ』)を出版。わずか2カ月で、1万1,000部を発行して話題になっている。 データサイトは、福島第一原発事故後に各地にできた市民放射能測定所がつながった市民グループ。’19年1月末時点で31の測定所が参加している。 震災後、被ばくのリスクを減らそうと、各地域で測定した食品や環境中の放射性物質のデータを精査し、共有。’13年9月、ネッ
新建築社 @shinkenchikusha 先日のEテレに続き,今夜0時20分のマツコ・デラックスさんの「夜の巷を徘徊する」で丹下健三氏による「東京カテドラル聖マリア大聖堂」が登場するそうです. ご視聴予定の方は藤森氏によるインタビューシリーズも合わせてどうぞ! note.mu/shinkenchikush… #夜の巷を徘徊する #マツコ 2019-02-07 20:18:15 リンク cathedral-sekiguchi.jp カトリック東京カテドラル関口教会 | -東京都文京区関口にあるカトリック教会です- カトリック東京カテドラル関口教会 | 東京都文京区関口にあるカトリック教会です 16 users 729 TomaP @tomap_dayo 2月7日(木) 24時20分~(テレビ朝日)「夜の巷を徘徊する」 マツコデラックス、カトリック教会の東京カテドラル聖マリア大聖堂を見学。マ
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