夏の肉おかずには、さっぱり食べられる「冷製チキン」を作ろう！ | クックパッド夏のさっぱり肉おかずに、冷製チキンはいかが？そのままでも、パスタやサラダにトッピングしても美味しく食べられますよ。 ジメジメと蒸し暑い今の季節は、どうも食欲が落ち気味……。かといって食べないでいると、どんどん体力が低下して夏バテの原因になってしまいます。そこで、食欲があまりない日でも食べ進められる、さっぱりした口当たりの冷製チキンをおかずにしてみませんか？
こんなに柔らかくなるの！？美味しい「鶏むね肉」の極上レシピ9選
低カロリーの激ウマ鶏胸肉！ とにかく安いから節約にも便利な鶏むね肉♪ 比較的低カロリーなのでダイエット中の人にも嬉しい食材ですよね。 でもむね肉って普通に食べるとパサパサしてしまうので、なかなかおいしく調理するのが難しい… そんな鶏むね肉が驚くほどやわらかくなって激ウマのレシピをご紹介します！！ 鶏胸肉を使った極上レシピ9選鶏むね肉を使った色々なレシピをまとめてみました！ 簡単節約！柔らか鶏むね肉で回鍋肉 画像提供： レシピブログ お安い鶏むね肉を使って、回鍋肉！ 片栗粉をまぶせばしっとり柔らか、甘辛味噌味でごはんがすすみます♪ ★使うもの 鶏むね肉 1/2枚（約130g） 片栗粉 適量 キャベツの葉 2～3枚 にんじん 1/3本 ピーマン 1個 にんにく（みじん切り） 1片 しょうが（みじん切り） 1片 豆板醤 小さじ1/2～ ◎味噌、酒 各大さじ1 ◎砂糖 小さじ1 ◎オイスターソース
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