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バナナに関するboshi777のブックマーク (1)

  • バナナは吊るして、冷蔵庫で保管? (2006年8月29日) - エキサイトニュース

    (上)実験開始 (中)4日目、左のバナナは芯が取れてしまった (下)5日目、バナナスタンドのバナナが自然落下 バナナが傷みにくくなります」と記されている。世の中にこんな物があったとは知らなかったので、とりあえず買ってみる。これにバナナを吊るすと、当に長持ちするのだろうか。 早速、実験。バナナを2房用意。1房をじかに置き、もう1房を吊るす。置いたバナナを4日目にちょっと持ち上げたら、房を束ねる芯の部分がボロっと取れてしまい、まもなく急速に黒ずんでしまった。一方、吊るしたバナナも5日目には芯の部分を残して自然に落下。そんなわけで、吊るした方がいくらか長持ちすることが分かった。 筆者の友人でバナナスタンドの存在を知っていたのは11人中2人のみ。もしかして新商品? バナナの販売に力を入れている住商フルーツ株式会社の佐藤さんに聞いてみた。 「スタンドそのものは昔から使われています。 以前は『リッチ

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